солоний

У певний час доби або пори року ми маємо невгамовне бажання їсти. Хтось обирає солодкі речі, а хтось солоні. Але якщо ми перескочимо, ми можемо випити.

Незважаючи на те, що ми не завжди можемо "вибрати", оскільки або ми їмо перше, що бачимо, або маємо на увазі конкретну їжу, Ми говоримо вам, гірше чи солодкий запой чи солоний.

Випивка: жири проти цукру

Якби вони запитали нас, чи гірша сіль або вуглеводи, ми б напевно відповіли, що перші.

Жирна їжа класифікується як "гірший ворог", ніж солодощі.

Жири звинувачують у ожирінні, холестерині, закупорці артерій ...

Тим не менше, Ви не несете єдину відповідальність за ці проблеми настільки поширені в сучасному суспільстві.

Це правда, що вони мають більше калорій, ніж вуглеводів (9 ккал/г проти 4 ккал/г відповідно), але також правда, що вони необхідні для нашого раціону, якщо вони споживаються в достатній кількості.

Жири забезпечують «паливо», необхідне нам для здійснення нашої діяльності, допомагають засвоювати вітаміни A, D, E і K, входять до складу стероїдних гормонів і жовчних кислот.

Крім того, вони також постачають жирні кислоти в мозок.

То чи вони хороші з фільму? Не обов'язково.

Існує три різні типи жиру:

  • Ненасичені (які поділяються на поліненасичені та мононенасичені).
  • Насичені (присутні у цільних молочних продуктах та м’ясі).
  • Трансжири (які утворюються штучно і містяться в маргаринах, випічці та різних харчових продуктах).

Довгий час він усіх трьох посаджував в одну групу і, якимось чином, називав їх поганими.

Ось чому було сказано, що їсти вуглеводи краще.

Цукор та його небезпека

Цукристі продукти, які ми обираємо, коли пиємо, в основному рафіновані.

Це означає, що вони пройшли виробничий процес (або трансформацію), коли волокна та поживні речовини були видалені.

Це потрібно знати є “хороші” гідрати: ті, що містяться у цільних зернах та фруктах.

Ці цукри поступають в організм помірним шляхом і забезпечують нас стабільною та довгостроковою енергією.

З іншого боку, коли ми їмо печиво, солодощі або біле борошно, ми спричиняємо стрибок інсуліну в організмі, паливо, яке триває недовго, і якщо ми його не спалимо, воно зберігається у вигляді жиру.

Рафіновані вуглеводи - вороги нашого серця.

Дієти, які містять занадто багато їх, підвищують ризик ожиріння, діабету та метаболічного синдрому.

Ендогенне вироблення насичених жирів збільшується, а разом із цим і шанси серцевих нападів.

Солодкий чи солоний запой: чому вони є

"Скажи мені, що хочеш переїсти, і я скажу тобі, що потрібно твого організму". Ось як можна було б узагальнити це пояснення. Твоє тіло “просить” про одну їжу, а іншу - з причини (або декілька):

1. Шоколад

Якщо ви постійно хочете їсти шоколад, це не тільки тому, що ви нав'язливий ласун, але вашому організму не вистачає магнію.

80% населення не має цієї поживної речовини.

Щоб споживання цього солодкого було здоровішим спробуйте отримати таблетки з більшою кількістю какао.

Поповніть свій раціон горіхами, зеленими овочами та рибою.

2. Цукерки

Окрім шоколаду, ми можемо захотіти їсти солодкі речі, такі як тістечка або печиво.

У цьому випадку ми можемо відчути зміни рівня цукру в крові.

В обід або вечерю вибирайте бобові та інші продукти з високим вмістом клітковини, щоб уникнути цих дисбалансів.

3. Закуски

Бажання з'їсти цю їжу зазвичай з'являється після обіду або ночі.

Стрес впливає на надниркові залози, розташовані над нирками і відповідають за забезпечення нас енергією.

4. Червоне м’ясо

Деякі люди відчувають тягу до м’яса та іншої речі може бути пов’язано з дефіцитом заліза.

Бажання отримати гамбургер або стейк також може з'явитися у жінок, коли вони перебувають на менструації, оскільки ця поживна речовина значно падає.

Це можна вирішити, вживаючи бобові, такі як сочевиця або сливи.

5. Сири

Якщо ви кладете багато тертих сирів на макарони або їсте невеликі шматочки в будь-який час доби, ваше тіло говорить вам, що йому не вистачає жирних кислот Омега 3.

Ви можете заповнити цей недолік волоськими горіхами, лляною олією або лососем.

Ключі, щоб уникнути солодкого чи солоного запою

Ми вже знаємо, чим зумовлений кожен тип тяги, а також переваги та недоліки жирів та цукру.

Однак цього недостатньо, щоб відкинути запої.

На запитання, гірше солоний чи солодкий запой, відповідь обидва!

Все залежить від кількості, типу їжі та часу нехай з’являється це бажання їсти.