діарея є дисфункцією травлення, при якій кишечник перестає нормально працювати як орган для засвоєння солей, органічних сполук і води з харчового болюсу, і навпаки, викидає рідину в калові шляхи за допомогою осмотичного тиску, розріджуючи стілець і стимулюючи втрату поживних речовин.
10 домашніх «суперпродуктів», без яких ніколи не обійтися
Дізнайся більшеЦе може бути пов’язано з різними причинами - серед них втрата кишкової флори внаслідок дії антибіотиків або атаки вірусів - і хоча це, як правило, тимчасовий розлад, іноді стає хронічною проблемою викликає серйозні проблеми зневоднення та гіпотрофії, як при синдромі подразненого кишечника, або призводить до смерті, як це відбувається при епідеміях холери.
Через глибокі зміни, що відбуваються під час епізодів діареї, наша фізіологія вимагає особливого догляду за їжею, оскільки цей розлад відображає розлади травної системи в цілому. Ця стаття пропонує яку їжу їсти, а яку не їсти, якщо у вас діарея.
Рекомендовано
- Натуральні йогурти: ми повинні бути впевнені, що це не просто молочні продукти, що їх можна термічно обробити або застосувати стабілізатори, а отже, вони не містять мікроорганізмів або передбачають додатковий внесок порожніх калорій. Йогурти діють як пробіотики, які забезпечують нас бактеріями посилити бактеріальну флору, один з наших найкращих союзників для відновлення кишкового всмоктування. Йогурт або два на день після їжі може мати вирішальне значення для відновлення гарного стану травлення.
- Біла риба: завжди кращий у цих випадках над синім, оскільки його відсоток жиру зазвичай нижчий і тому він більш засвоюваний. У будь-якому випадку, давайте обмежимо його підошвою, хеком або іншими видами, які можна легко приготувати на грилі або приготувати на пару.
- Пісне м’ясо: не має значення, птах це чи ссавець, якщо вони нежирні. Наприклад, курячі або індичі грудки, або свиняча корейка, телятина з розрізом без жирного жиру. Ідея полягає в тому, що жир засвоюється менш легко, і коли у нас розлад кишечника, не зручно змушувати його, але в той же час нам потрібен якісний білок.
- Яйця: ми не повинні зловживати, тому що в жовтку є велика кількість ліпідів, які можуть бути неперетравлюваними, але лClear містить легкозасвоюваний білок. Щодо вітамінів, не слід бути оптимістом: більшість з них втрачається в спеку, і не бажано їсти свіжі яйця.
- Бульби: картопля і морква в пюреобразном вигляді є одне з найкращих в'яжучих засобів Що ми можемо знайти; в кишечнику вони зменшують втрати води та низьке всмоктування, надаючи консистенцію стільцю. Вони також забезпечують цукри та солі, необхідні тоді, коли нижні відділи травного тракту працюють не так, як слід.
- Рис: Його дія подібна до дії бульб. Збільшує консистенцію стільця і забезпечує прямі цукри, які в цьому випадку необхідні через їх легке засвоєння, оскільки через втрату рідини ми опинимося недоїдженими.
- Банани та яблука: їх в’яжуча та висококалорійна дія робить їх доцільними. Яблука також забезпечують водою.
- Настої та овочевий та курячий бульйон: рекомендуються відвари та настої, якщо вони м’які і не мають збуджуючих ефектів, які можуть спричинити навантаження на травну систему. Його перевага перед водою полягає в тому, що він містить солі та цукри допомагають утримувати воду в кишковому всмоктуванні і вони стримують блювоту та саму діарею. Концентровані м’ясні або кавові бульйони можуть бути неперетравлюваними або викликати запалення, яке не сприяє відновленню кишечника. Овочевий або курячий бульйон або чай ідеально підходять.
Не рекомендовано
- Незбиране молоко та жирні сири: уникнення погано травлення жирів є метою, і серед усіх тварин вони виділяються своїм важким травленням.
- Синя риба: незважаючи на забезпечення кислотами Омега-3, синя риба це дуже неперетравлюється а коли у вас чутливий або пошкоджений шлунок, не слід мучити його більше. Ні сардини, ні канутера мельви, гороху чи іншої подібної риби. Якщо консервований паламуд, добре відмитий від олії, може бути їжею, яка рятується від продувки завдяки хорошому вмісту білка.
- Жирне м’ясо: Уникаймо качки, баранини або частин свині, таких як здобич чи секрет. Також в телятині жири начинки. Хоча вони є найсмачнішою частиною, вони також представляють найнеперетравніше.
- Ковбаси: З цими препаратами для тварин відбувається те саме, що і з м’ясом, згаданим вище: у них надлишок жиру що не допоможе нам одужати. Навпаки. Кілька винятків: Лев копчена яловичина, Морсілла де Бургос та подібні, виготовлені з кров’ю і мало жиру, щонайбільше, з рису, корисні вмістом білка, але без надмірного використання.
- Фрукти: Вони занадто багаті цукром і клітковиною - надзвичайно неперетравлювані, хоча корисні в інших ситуаціях для кишкової флори -, тому може підсилити напади діареї. Окрім усіх, згаданих у рекомендованому розділі, уникайте їх усіх.
- Овочі: хоча вони є чудовим джерелом білка, високий вміст клітковини Це робить їх не надто доцільними в цих випадках, оскільки вони занадто важкі для засвоєння. Краще залишити їх на час, коли нам буде добре.
- Ізотонічні напої для спортсменів: хоча стало модно говорити, що спортивні напої Тип Гаторад або Водолій вони корисні при діареї, це навпаки: їх не рекомендують на думку фахівців. Причина полягає в тому, що втрата рідини при діареї відрізняється від втрати поту. У першому втрачається багато калію, а в другому - більше натрію, що замінює солеві напої. Таким чином, при діареї ми гіпердобавляємо натрієм що нам не потрібно замість поповнення калію, який, наприклад, дає нам банан.
Якщо ви не хочете пропустити жодної з наших статей, підпишіться на наші бюлетені
Підпишіться на наші бюлетені Ми також рекомендуємо:
10 порад кинути палити і не набирати вагу
діарея є дисфункцією травлення, при якій кишечник перестає нормально працювати як орган для засвоєння солей, органічних сполук і води з харчового болюсу, і навпаки, викидає рідину в калові шляхи за допомогою осмотичного тиску, розріджуючи стілець і стимулюючи втрату поживних речовин.
10 домашніх «суперпродуктів», без яких ніколи не обійтися
Дізнайся більшеЦе може бути пов’язано з різними причинами - серед них втрата кишкової флори внаслідок дії антибіотиків або атаки вірусів - і хоча це, як правило, тимчасовий розлад, іноді стає хронічною проблемою викликає серйозні проблеми зневоднення та гіпотрофії, як при синдромі подразненого кишечника, або призводить до смерті, як це відбувається при епідеміях холери.