Нереа Родрігес, фахівець з питань харчування, розкриває здорові поради тілу, щоб природним чином підвищувати температуру і в той же час залишатися добре харчуватися.
2 хв
У зимові місяці наш раціон змінюється, і організм просить нас про тепліші страви і менше салатів. Причина? Те, що воно споживає більше енергії для боротьби із зовнішньою температурою та підтримання тепла тіла, і хороший спосіб це зробити, використовуючи страви з ложок, а також продукти, що підвищують ваше внутрішнє тепло.
Таким чином, Нереа Родрігес, експерт з питань харчування та самопочуття в готелі Barceló Portinatx, розкриває здорові поради для того, щоб тіло природно підвищувало свою температуру і одночасно залишалося добре харчуватися. Мета!
1. Додайте до своїх страв овочі та листову зелень. Вони гідратують нас і допоможуть нашому тілу підтримувати хорошу температуру тіла, а також допоможуть крові кров’яно циркулювати і киснути. '' Супи та бульйони є чудовим джерелом поживних речовин і можуть стати ідеальною вечерею, якщо ми додамо овочі та додамо до них яйця, м'ясо, рибу або курку. Інший варіант - креми та пюре, ідеальні як закваска або як гарнір '', стверджує Нерея.
2. Не соромтеся спецій. Кайен, перець, гвоздика, кориця, часник або куркума, крім того, що це хороша приправа і надає смак, підвищують температуру тіла, активізують обмін речовин і стимулюють спалювання жирів в організмі. "Зокрема, імбир є чудовим союзником у боротьбі з холодом, оскільки він підвищує температуру тіла, не забезпечуючи майже ніяких калорій, а також є визнаним протизапальним засобом, який зміцнює імунну систему", - говорить Нереа Родрігес.
3. Так здоровим жирам. Авокадо, оливкова олія або горіхи створюють шар на шкірі і захищають від холоду. "Горіхи мають високу калорійність, саме тому вони виробляють тепло в нашому тілі і допомагають підтримувати правильну температуру, щоб все працювало правильно, незважаючи на низькі температури", - говорить фахівець з дієтології. Жменя мигдалю, фундука або волоських горіхів (приблизно 30 г) може бути ідеальною закускою посеред ранку або вдень.
4. Вуглеводи, але з контролем. Цей вид їжі (бобові, макарони, рис) допомагає боротися з холодом не стільки, приймаючи їх гарячими, скільки тому, що вони швидко забезпечують енергією. `` Вони необхідні для збалансованого харчування, але це не означає, що нам слід готувати великі і ситні страви, наповнені жиром '', додає Нереа Родрігес. Достатньо кількох нуту зі шпинатом, звареним круто яйцем і каррі, щоб отримати дуже повний рецепт овочів.
5. З’єднуйте воду з настоями та чаями. Залишатись у зволоженому стані - ще один ключ, але взимку зазвичай лінується пити воду, тому ви можете ковтати рідину, п’ючи настої та гарячі чаї, дуже гарна альтернатива всім перевагам для здоров'я: вони забезпечують антиоксиданти, сприяють травленню, допомагають очистити організм і зігріти вас.