8 листопада 2020 року Девід Гарсія
Визнаними є наслідки адекватної дієти для профілактики захворювань та зміцнення здоров'я. Однак наслідки хорошої дієти на цьому не зупиняються, оскільки вони також є важливими для забезпечення оптимальних спортивних результатів: що їсти до і після вправ, може змінити результативність і відновлення після тренування.
Продовжимо з блогом ↙️↙️:
🏅Щоб максимізувати працездатність і відновлення після, важливо підживити організм належними поживними речовинами до і після тренування. У цьому сценарії різні грають різні, але взаємопов’язані ролі. Різні поживні речовини виконують такі функції:
Білки: Ця поживна речовина бере участь у синтезі білка та зменшує маркери пошкодження м’язів. Останнє буде ключовим для покращення часу відновлення та спричинення позитивних адаптацій.
➡️ Вуглеводи: Вуглеводи значною мірою пов’язані з тим, як важко ви тренуєтесь, допомагаючи зберегти глікоген. При найвищій інтенсивності тренувань наше тіло бажано використовуватиме його як енергетичний субстрат. З іншого боку, вуглеводи стимулюють інсулін, який, у свою чергу, пов’язаний із синтезом білка (ріст м’язів) та запобігає його розщепленню.
➡️ Змазка: Жир не має прямого впливу на продуктивність. Однак це може мати опосередкований ефект завдяки повідомленню про деякі вітаміни, присутні в продуктах з високим вмістом жиру та жирних кислот, таких як омега 3. Жири також уповільнюють травлення та допомагають підтримувати стабільний рівень глюкози під час фізичних вправ.
🏅Під час їжі, приготовленої навколо тренувань, у цьому бюлетені цього тижня ми зосередимось на їжа перед тренуванням або перед тренуванням . Ця їжа може бути простою закускою, легкою їжею або основною їжею залежно від факторів, пов’язаних із звичками людини, контекстом їжі (кількістю щоденних прийомів їжі, потребою в енергії тощо) або самим тренуванням (інтенсивність вправ, тривалість, тренувальна мета тощо)
🏅 Зазвичай їдять страви перед тренуванням 30'а за 3 години до цього . Чим ближче до їжі їдять їжу, тим легше вона повинна перетравлюватися, щоб уникнути різного роду травних та дискомфортних відчуттів. З іншого боку, крім їжі перед тренуванням, стан гідратації також матиме вирішальне значення для максимізації продуктивності, оскільки правильний підбір продуктів не компенсує поганий стан гідратації: надто багато уваги приділяємо тому, що ми їмо, і нехтуємо своїм статус гідратації може зіграти нам фокус.
🏅Але які ідеї можуть бути цікавими перед тренуванням? Знаючи, що правильна частка поживних речовин важлива, і знаючи важливість засвоюваності - особливо чим ближче їжа наближається до тренувань - можна запропонувати такі ідеї:
➡️Навчання всередині 1-3 год: Хліб/вівсянка/коренеплоди/рис/макарони + нежирне джерело білка + жир (EVOO, авокадо) + фрукти. Підбір їжі сильно залежить від часу доби. Наприклад, якщо їжею перед тренуванням є наш сніданок, частіше вводити хліб або вівсянку, ніж рис або макарони.
➡️Навчання 
Сподіваюся, ця інформація про результат цікавить.