Заняття спортом натщесерце може завдати короткострокової або довгострокової шкоди, але не для всіх видів діяльності потрібна однакова кількість поживних речовин.
Не тільки олімпійці повинні подбати про свій раціон, щоб досягти кращих результатів. Займіться йогою, футболом, тенісом або займіться бігом, завжди важливо продумати, що найкраще можна їсти перед тренуванням. "Невиконання енергетичних потреб може призвести до втрати нежирної тканини та дефіциту мікроелементів", - пояснює Моніка Сандлер, бакалавр харчування.
Загалом, кожен, хто займається спортом, повинен відповідати потребам енергії та поживних речовин, необхідних для дотримання плану тренувань. Крім того, керуйте дієтою, щоб отримати рівень жиру та м’язової маси, сумісний з даною активністю. Ключ: завжди снідайте, якщо це робиться вранці, оскільки рівень цукру в крові натще дуже низький.
Більшість видів спорту пов’язані з чотирма основними видами фізичної активності: аеробні, зміцнення м’язів, зміцнення кісток та розтяжка. Різний сніданок для кожного виду спорту.
Футбол
"Це інтенсивна аеробна діяльність, багатий, різноманітний та збалансований сніданок завдяки поєднанню молочних продуктів, хліба, круп і різноманітних фруктів забезпечить поживні речовини, які потрібні спортсмену", - пояснює Лік. за годину до тренування. Це може здатися очевидним, але для кращого травлення вам доведеться їсти рано, правильно пережовуючи їжу.
У день матчу сніданок змінюється; оскільки через нього важливо заповнити запаси глікогену, щоб мати можливість використовувати їх під час матчу. У цьому випадку до складу продуктів входять ті продукти, які багаті вуглеводами і які легко засвоюються. Рекомендація на наступний день - збільшити споживання фруктів, води та натуральних соків.
Теніс
Теніс - це спорт, подібний до футболу з точки зору фізичної активності, оскільки він поєднує в собі аспекти інтенсивної аеробної роботи, сили та витривалості, а отже, споживання вуглеводів є ключовим. «Це відповідає за швидке забезпечення енергією м’язів та уникнення ранньої втоми. Білки також важливі, оскільки вони необхідні для підтримки гарної м'язової маси ", - говорить випускник.
Підходящий сніданок для футболістів та тенісистів:
1 склянка йогурту (їжа з високою харчовою щільністю, джерелом кальцію та білків високої біологічної цінності; і легкозасвоювана) + 35 г круп (харчове джерело вуглеводів) + фруктовий компот (вони забезпечують вітамінами, мінералами, водою та клітковинами) + 1 порція тосту з білим сиром та варенням або медом (джерело їжі простих і складних вуглеводів, що гарантує енергію на короткий та середній термін)
Пілатес
По суті, це силова активність, при якій м’язи постійно напружуються, важливо, щоб білкова їжа адекватно з’являлася в раціоні, а також мінерали та вітаміни. Варіантом сніданку для всіх, хто займається пілатесом, може бути:
1 склянка йогурту + компот з полуниці з апельсиновим соком + підсмажений змішаний арабський хліб
Апарати, машини та гирі
Цей вид спорту передбачає поєднання тренувань із опором та кардіотренування для досягнення м’язової та чіткої статури. У цих випадках рекомендується планувати дієту, багату здоровими білками та складними вуглеводами. Це означає справедливе споживання кожного з цих поживних речовин на сніданок, обід та вечерю.
Сніданок, укріплений білками:
Молочний коктейль (йогурт + сухе молоко + вівсяні висівки).
Рулетики з сиру та шинки; щоб доповнити споживання білка. Для поліпшення ліпідного профілю цього сніданку ми могли б замінити булочки овочевим омлетом, який, крім додавання білків, також містить вітаміни та мінерали.
Цільнозерновий млинець з нарізаними бананами забезпечує прості і складні вуглеводи.
Фізична активність м’яка з багатьма вправами на розтяжку, в цьому контексті різноманітна та збалансована за харчуванням дієта є запорукою гармонії з розслабленням та попитом.
Йогурт з мигдалем і червоними фруктами + цільнозерновий тост з білим сиром + набір огірків, м'яти та імбиру.