Цього року я запропонував щомісяця присвячувати статті, щоб розповісти про сезонні гастрономічні продукти та запропонувати кілька рецептів, за допомогою яких їх можна використовувати. І настав час опублікувати, що їсти у червні, місяці, який починає виглядати як літо. Хіба я єдиний, у кого цього року дуже швидко минають дні? Ви з тих, хто живе все дуже повільно, або з тих, хто, дивлячись на календар, уже вражений тим, наскільки пізній рік?
Як би там не було, зараз ми вступаємо до шостого місяця року, і, розглядаючи, що з’їсти в червні, викладаємо на стіл багато продуктів та ароматів, які дозволяють нам варіювати наші страви, їсти сезонно і не нудьгуючи.
Що їсти в червні в Іспанії для сезонної дієти.
Які фрукти їсти в червні для сезонної дієти.
У червні у нас є найсмачніші фрукти в сезон. Це найкращий момент, і хоча цей рік настільки складний, саме тоді легше знайти їх на ринку з найкращою якістю та за найкращою ціною. Такі продукти, як вишня, абрикоси, мушмула або сливи, є ідеальним часом, щоб включити їх у раціон.
Бананово-вишневий десерт
Якщо вони вже смачні як десерт або закуска, то як інгредієнт для приготування більш вишуканих страв вони не менше. Я закликаю вас спробувати легкі та смачні препарати, такі як бананово-вишневий десерт. Або якщо ви віддаєте перевагу подавати їх на початку, a салат з жовтого персика.
Що їсти в червні в перерахунку на овочі та зелень.
Якщо ви подумаєте, що їсти в червні в сезон, то виявите, що вже є овочі, які ми асоціюємо з літом, які починають заповнювати полиці овочівників та супермаркетів. Часник, помідор, кабачки або стручки - деякі з них. В інфографіці про сезонні страви в червні ви побачите все більш докладно.
Гарні кабачки, фаршировані ризині
У блозі є безліч рецептів, виготовлених із сезонними продуктами цього червня. Важко рекомендувати лише пару з них. Але врешті-решт я вирішив запропонувати трохи смачного Гарні кабачки, фаршировані ризині які смачні, мають дуже гарну презентацію, і це дуже дешева страва, що, на мою думку, особливо важливо в ці часи. І для одного часник і омлет з креветок що для легкої та легкої вечері - насолода.
Горіхи.
Як і в інші місяці, горіхи - це ті, які зазнають найменших змін у сезонності своєї продукції. Щоб насолодитися ними та скористатися їхніми харчовими перевагами у ваших червневих стравах, я пропоную вам приготувати смачні та дуже швидкі страви тости з шинкою та сухофруктами які ідеально підходять для смачної та нехитрої вечері.
Тости з шинкою та сухофруктами
Або, якщо ви віддаєте перевагу їм солодкі, якісь енергійні миски з тапіокою та курагою, ідеально підходить для сніданку.
Що їсти в червні в перерахунку на птицю та інше м’ясо.
У червні м’ясо, яке ми знаходимо протягом року, є сезонним, наприклад, кролик, свинина чи курка. Це ідеальний час, щоб приготувати їх з іншими сезонними продуктами, такими як фрукти та овочі, щоб, коли ви думаєте, що їсти в червні, у вас були справді смачні страви, характерні для цієї пори року.
Курка на грилі та овочі
Дуже просто курка і овочі на грилі - це простий, легкий та смачний спосіб скористатися цими сезонними продуктами. Тільки трохи детальніше це свинина з вишнею, що теж смачно.
Сезонні морепродукти в червні.
Це також місяць, коли на ринку представлена різноманітна сезонна риба та морепродукти. Боніто, сардини або чичарро - деякі з них. В інфографіці ви можете побачити більш широкий список.
Білий тунець з томатно-гірчичною заправкою
Що стосується страв, які я пропоную, я виділяю боніто дель норте з томатно-гірчичною заправкою, що є надзвичайно простим, а також смачним способом приготування цієї блакитної риби. І дуже просто і смачно томатний салат і свіжий лосось.
Вперед і насолоджуйтесь перевагами сезонного годування. Завжди майте під рукою інформацію про те, що їсти в червні, коли ходите робити покупки.