Дієти для здоров’я
Пектин у шкірці та оболонці апельсинів та грейпфрута знижує рівень холестерину в крові, тому регулярне та значне споживання апельсинів може сприяти дієті, яка знижує рівень холестерину в крові. Кілька факторів відіграють роль у ефекті, але однаково. Ключове слово - антиоксидант.
Цей ефект вітаміну С відомий давно, але лише нещодавно було виявлено, що апельсинова кірка має найсильнішу активність із цим ефектом перед лимоном та грейпфрутом. Тож усе, що вже було сказано про лимони, ще більше діє для апельсинів, тобто для вживання волохатої шкіри. Він містить багато вітаміну С і має низьку енергію. "Цитата з книги рецептів" Їжа - найкращі ліки ".
Коли я читав це, у мене виникло декілька запитань. Те, що ми читали про шкірку південних фруктів, те, що ми чули: Якщо фрукти були оброблені хімічними речовинами, навіть внутрішню частину можна споживати лише після попереднього миття та замочування. У будь-якому випадку, чому я не можу з'їсти оброблену апельсинову і лимонну цедру? Про це Балінт на боці фермера Ви знайдете короткий огляд.
Не оброблені апельсини доступні не скрізь і в будь-який час. Для першого запуску я знайшов лише кілька джерел у Будапешті. Що нам тоді робити? Моя перша думка, звичайно, полягає в тому, щоб купувати більше відразу. Це гарна ідея, але необроблені фрукти запліснявіють за дуже короткий час, і я можу викинути невикористані.
Крім того, необроблені апельсини та лимони майже втричі дорожчі за оброблені. Тож подивіться, скільки апельсинів ви також споживаєте і яку порцію використовуєте? Тільки кишка? Хоча б тільки через ваше м’ясо, сік, вам не доведеться приймати його необробленим! Просто дотримуйтесь правил замочування (див. Написання фермера Балінта). Але деякі необроблені апельсини завжди повинні бути під рукою, готуючи очищену від апельсина страву. Як це вирішити?
Я десь читав про благотворний ефект заморожених лимонів. Я перевірив, чи варто заморожувати лимони чи апельсини. Якщо вітаміни та мінерали суттєво змінюються, то ні.
На щастя, це майже не змінюється. Ось про що йдеться в медичній лексиці і у цьому блозі ти можеш читати. Тож після ретельного миття та витирання покладіть придбані апельсини в морозильну камеру. Ви можете скласти оболонку разом або навіть окремо. Якщо ви натріть його на тертці та заморозите таким чином, ви вже підготували його до використання. Тільки будьте обережні, щоб не тримати його в морозильній камері більше декількох місяців, максимум до 1 року, але використовуйте його.
Яка рекомендована добова норма? 1 апельсин на день!
Це майже впевнено, що ми не будемо купувати у необроблених. Тож я подивився, що сталося з апельсиновими соками. На початку 2016 року Асоціація свідомих покупців провела тест продукту, в якому порівняли 16 апельсинових соків. Про результат та спосіб оцінки Ви можете прочитати тут .
Я подивився сьогоднішню ціну переможця, приблизно. 750 HUF/л. Він також покриває кількість апельсинового соку, необхідного на день для сім'ї з 6 осіб.
Дякую, що прийшли сюди!
Бажаємо вам здорової їжі: Беа та Ксілла
Що я можу їсти? - Дієти для команди охорони здоров’я