Коли ти хочеш втратити вагу, Як правило, можна змінити кілька способів план харчування: зробіть його низьким вуглеводи як кето або з низьким вмістом жиру як ПЕРЕЛЬ.

кето

Люди схильні обирати сторону і справді захоплені своїм вибором. Але з’ясуйте: можливо, насправді не має значення, яку з них ви оберете.

Це головний висновок нового дослідження Стенфордського університету, опублікованого в JAMA. Для дослідження вчені набрали 609 чоловіків та жінок у віці від 18 до 50 років. Кожного учасника випадковим чином помістили до групи дієта низький вуглеводи або з низьким вмістом жиру, і його попросили слідувати цьому дієта впродовж року.

До того, як дослідження фактично розпочалося, учасники провели кілька тестів, включаючи геномну секвенування, які дозволяють дослідникам розглянути генетичні закономірності, пов’язані з білками, що змінюють вуглеводний або жировий обмін людини, та початковий тест на інсулін, який вимірює цукор у крові вашого тіла.

Протягом перших восьми тижнів дослідження людей просили обмежити споживання вуглеводи або жири (залежно від дієти, яку вони робили) по 20 грамів на день. Це досить низько: двадцять грамів дорівнює півтори скибочкам цільнозернового хліба (вуглеводи) або жменьку волоських горіхів (жир).

Після цих восьми тижнів учасники мали змогу робити невеликі поступові зміни, наприклад, додаючи від 5 до 15 грамів жиру або вуглеводи. Їх попросили спробувати знайти рівновагу, яку, на їх думку, вони могли б зберегти до кінця свого життя.

Через рік люди з дієта з низьким вмістом жиру їли в середньому 57 грамів жиру, тоді як ті, хто належав до групи з низьким вмістом Сарбогідрати їх було приблизно 132 вуглеводи на день, і дослідники стежили за тим, щоб вони їли вуглеводи Y здорові жири.

Під час дослідження вчені реєстрували учасників дослідження та відстежували їх вагу, склад тіла, вихідний рівень інсуліну та скільки грамів жири або вуглеводи вони мали кожен день. Наприкінці дослідження кожна людина в обох групах втратила в середньому 5 кілограмів. (Непогано, так?)

Але ... це було універсально: одні люди схудли до 28 кілограмів, а інші - до 9 кілограмів. Тим не менше, дослідники не виявили зв'язку між генотипом людини та початковим рівнем інсуліну та наскільки успішними вони були на будь-якій дієті.

Варто зазначити, що дослідження заохочувало обидві групи харчуватися здорово, а не просто вживати їжу жири та вуглеводи, або їжте сміття в інший час.

Це лише одне дослідження, і на підставі висновків важко зробити вагомі висновки, але вони, безумовно, інтригують. Якщо ви не можете обійтися без вашого авокадо щодня, можливо Кето підходить саме вам; Якщо ви задоволені a дієта з низьким вмістом жиру, є безліч варіантів на вибір.