Оцініть цей вміст!
Середнє 3/5. Голосів: 184
Ви коли-небудь чули про болгар та їх молоко? Дізнайтеся про велику користь, яку вони мають для вашого здоров'я, і про те, як ви можете їх споживати.
ХТО ВОНИ?
Болгари - це дрібні гранули або невеликі бульбочки, розміром яких може бути діаметр від 0,3 до 2,0 см. Вони утворені бактеріями та дріжджами, які живляться лактозою, тобто цукром, який природним чином міститься в молоці, що виробляє подвійне бродіння, яке закінчується є кислим і пухирчастим напоєм.
Ці дрібні гранули характеризуються желатиновою консистенцією та зовнішнім виглядом, подібним до кольорової капусти, оскільки вони білі та об’ємні, але вони більш желатинові та м’які.
Важливо зазначити, що існує два типи - вода та молоко, обидва мають однакову мікрофлору, але адаптуються до різних середовищ, і містяться в них ферменти різні, хоча найчастіше використовуються молоко.
Напій, вироблений болгарами, відомий як кефір.
- Червоний грейпфрут, які його переваги та протипоказання
- Студенти університету знаходять переваги в молоці проти ожиріння POSTA
- Що таке прополіс і яка його користь для здоров’я
- Що полягає в коктейлі Herbalife та які його переваги Дізнайтеся про це
- Які переваги козячого молока у харчуванні для немовлят 9 - 24 місяці Моє