переваги

Дієта палео також відома як дієта кам'яного віку або дієта печерного людини, і вважає, що найбільш придатними для людей є ті продукти, які були в палеоліті, тобто м'ясо, риба, овочі, фрукти, горіхи та коріння, які забезпечують необхідні білки, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Крім того, він пропонує уникати цукрів та оброблених харчових продуктів загалом, а також інших продуктів, які вважаються здоровими, таких як бобові, злакові та молочні продукти.

Цей тип дієти включає велику кількість тваринного білка, також жирних частин та овочів, виключаючи упаковані продукти та вибираючи лише свіжу їжу, словом, справжню їжу. Крім того, рекомендується, щоб м’ясо було з тварин, яких годують травою, а фрукти та овочі були в сезон. Завжди максимально природний.

Але які переваги дотримання цієї дієти? Експерти, які підтримують цю дієту, стверджують, що вона має такі переваги для здоров'я, як:

  • Підтримуйте енергетичний баланс протягом дня
  • Зробіть рівень цукру в крові стабільним та адекватним
  • Поліпшення стану шкіри та зубів
  • У випадку з людьми, які займаються спортом, тренування є більш ефективним і легшим для завершення
  • Зменшити алергію
  • Спалювання накопиченого жиру, втрата ваги та запобігання ожирінню в довгостроковій перспективі
  • Поєднання м’яса та риби з овочами та фруктами достатньо насичує, щоб люди, яким потрібно контролювати свою вагу, не голодували
  • Сприяє відпочинку та якісному сну

Незважаючи на те, що він має ці переваги, як і будь-яка дієта, він має свої протипоказання, і перед тим, як починати це робити, ми повинні проконсультуватися з фахівцями. Ось деякі речі, про які слід пам’ятати, перш ніж розглядати питання про початок палео-дієти:

  • Проблеми з серцем: продукти, на яких заснована ця дієта, можуть спричинити збільшення рівня поганого холестерину ЛПНЩ, зниження рівня хорошого холестерину ЛПВЩ та збільшити ризик серцевих захворювань
  • Проблеми з нирками: з такою кількістю білка ниркам доводиться працювати інтенсивніше, усуваючи більше сечовини завдяки кровообігу
  • Дефіцит вітаміну D: виникає в короткостроковій перспективі, але його можна замінити добавками або збільшенням щоденного перебування на сонці
  • Гіпотиреоз: деякі люди, які переходять на низьковуглеводну дієту, можуть мати довготривалі симптоми гіпотиреозу, оскільки, втрачаючи велику вагу, організм зменшує функції щитовидної залози з метою економії енергії

Коротше кажучи, ця дієта заохочує повернення до природи, до тієї більш «примітивної» дієти, щоб скористатися всіма перевагами, якими користувалися наші предки, ігноруючи надмірно оброблені та цукри, які завдають нам такої шкоди. Але як і будь-яка дієта, якої ми дотримуємось, їм потрібне медичне спостереження та аналіз своїх плюсів і мінусів у перспективі, щоб знати, чи це насправді приносить нам шкоду чи шкодить нашому здоров’ю.