Приготувати його дуже просто і дуже поживну енергетичну їжу, яка завжди повинна бути під рукою

Існує чітка тенденція повертатися до їжі, як наші предки, і, хоча термін "реальне харчування" був введений зовсім недавно, реальність така, що це означає відновити спосіб харчування наших предків, віддавати пріоритет справжній їжі та дукці - це одна з тих продуктів, яку ви повинні включити у свій здоровий раціон, єгипетська страва на основі горіхів, яку ми впевнені знайдете, як нам здається, бомбу.

дукка

Що таке єгипетська дукка?

Це широко використовувана їжа на Близькому Сході, хоча дука або дюка (подрібнити або розбити арабською) вважається типово єгипетською стравою. Є про суміш горіхів, насіння, спецій і трав типовий для гастрономії району, хоча, як і у всіх рецептах, існують варіації. Результат - a дуже ароматна, хрустка, дещо гостра і надзвичайно корисна їжа що ви можете включити у свій раціон багатьма способами, і це може стати для вас основним продуктом.

З Дукади традиційно готують соуси для додавання до лаваша, хоча він також використовується як приправа до салатів, риби, морепродуктів та м’яса. Це їжа веганське та без глютену що справді дуже смачно.

Переваги дуки

Чи вже Клеопатра була коханкою дукки? Ми не знаємо, але є дані, що в середині 19 століття це була одна з їж, яку споживали найбідніші люди в Єгипті, тому вони забезпечували білок і жир, оскільки сім'ї занурювали хліб у олію і додавали дукку, страву з дуже висока харчова цінність.

Ця суміш забезпечує хорошу кількість білків, вітамінів, корисних жирів, клітковини та мінералів, допомагає виводити токсини, сприяючи ефективному контролю ваги, бореться із запорами, тримає холестерин у відстані та корисна для серця.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами