Випадки харчової алергії у немовлят та маленьких дітей стають все частішими. Алергія - це реакція імунної системи на їжу, яку вона визначає як напад. Іноді воно може бути серйозним, а інколи помірним, але цього ви ніколи не знаєте заздалегідь. Отже, в профілактичному плані настанова полягає в тому, щоб повністю виключити з раціону їжу, яка походить з неї. Краще в безпеці, кажуть вони. Його симптомами є нудота, діарея та втрата ваги, схожі на симптоми непереносимості, хоча важливо не плутати їх.
Харчова алергія відрізняється від непереносимості. Нетерпимий може вживати їжу, яка погано перетравлюється в невеликих кількостях, в той час як страждає алергією.
У цій темі, як і майже у всіх, є хороші і погані. Деякі продукти особливо схильні до алергії і не завадить знати, які вони. Їх знання полегшить виявлення можливого «авторства», якщо проявиться алергія. Це основні причини харчової алергії.
Харчові продукти, що викликають алергію
Яйця та молоко, основні причини харчової алергії
Ось дві основні причини найбільшої кількості харчових алергій на сьогодні.
Алергія на молоко може проявлятися на першому році життя і тривати в зрілому віці. Легкі випадки викликають почервоніння шкіри та кропив'янку, тоді як важкі випадки можуть призвести до анафілактичного шоку. Важливо читати етикетки на продуктах харчування, оскільки вони можуть містити казеїн, присутній у молоці.
Що стосується яйця, то також цікаво добре читати етикетки продуктів, оскільки деякі оброблені можуть містити яєчні білки.
Добре підходить для простого нападу кашлю, бо він задихається, бо нестримно плаче або навіть ...
У нашій останній клініці Суавінекс ми знову мали педіатра Хесуса Гаррідо. Він має…
Найбільш особливий аромат Suavinex Коли ви вже пробуєте самий особливий аромат Suavinex ...
В обох випадках, якщо виникає харчова алергія, їжу необхідно виключити з раціону.
Риба і молюски
Риби та молюски - це наступна група, яка викликає алергічні реакції. Хоча це процеси, які зазвичай відбуваються у зрілому віці, є випадки і у дітей. Як і в попередньому випадку, якщо спостерігається будь-який тип реакції, їх потрібно виключити з раціону.
Риба і молюски вони належать до різних харчових груп, тому, якщо у вас алергія на одну, у вас не обов’язково буде інша. Крім того, щодо молюсків алергічні реакції на ракоподібних, як правило, важливіші, ніж на молюсків.
Горіхи
Ще одна досить поширена сьогодні алергія. Через ризик задухи не рекомендується давати горіхи дітям до досягнення ними п’яти-шести років. У такому випадку реалізація алергії може зайняти багато часу. І все-таки це добре знати людям з алергією на горіхи слід уважно читати етикетки на наявність слідів.
Фрукти та овочі
Алергія на фрукти та овочі, як правило, характеризується свербіж в області рота, або навколо, або всередині. Шкіра - це та, яка зазвичай викликає найбільшу реакцію. Деякі фрукти та овочі, які зазвичай викликають більше реакції: яблуко, банани, цитрусові, ананас, ківі, картопля, помідори та ріпа.
Ви живете з харчовою алергією? Як ти управляєш з дня на день?
- NutriScore, офіційний ярлик продуктів харчування для ідентифікації здорової їжі у Франції
- Посібник з обробки продуктів харчування з високим ризиком - Гігієна харчових продуктів
- Виробництво їжі із використанням технологій тривимірного друку - Food
- Перу працює над просуванням своєї традиційної їжі в Росії - Sputnik Mundo
- Люди з усього світу позують із щоденним споживанням їжі; Анотація куточок