У Patio del Posadero ми любимо починати день з найкращою енергією, бо кажуть, що сніданок - це найважливіша їжа дня, тому сьогодні ми пропонуємо вам один з наших улюблених напоїв, і ми розповімо вам, що таке кефір.
Що таке кефір
Кефір - це їжа, походження якого походить з країн Кавказу, і це вважається набагато більше, ніж напій, завдяки своїм високим харчовим властивостям, дуже схожий на йогурт, що його отримують шляхом зброджування молока через певний гриб.
І оскільки ми розповідаємо вам, що таке кефір, ви хотіли б це знати його назва походить від турецького слова keyf, що означає "почувати себе добре", так що з цим значенням це, безумовно, чудово.
На який смак кефір?
Якщо ви любите екстремальні смаки, кефір може стати одним з ваших ідеальних напоїв, оскільки аромат - це суміш між сильним і гірким, Хоча найкращий опис ви можете зробити, коли ви його спробуєте, ви смієте?
Навіть якщо ви вже це спробували, ми хотіли б знати, про що це вам нагадує (-:
Якими властивостями та користю володіє кефір?
Це їжа, яку ми рекомендуємо вам приймати за її високі властивості, перелічені нижче:
- Допомагає вирішити проблеми з травленням
- Поліпшує здоров’я кісток
- Боріться з бактеріальними інфекціями природним шляхом
- Чудовий варіант для людей з непереносимістю лактози
Як робиться домашній кефір?
Ми пов’язані із зернами кефіру, які дуже схожі на цвітну капусту, білий, а ці зерна є утворюється з культур дріжджів та молочнокислих бактерій.
Ці зерна додають у коров’яче або козяче молоко, так що мікроорганізми діють шляхом ферментації власного цукру в молоці, і саме це дає кефірний напій.
Ферментація повинна бути протягом 24 годин. Після закінчення цього бродіння зерна можуть бути вилучені та використані повторно у новому процесі домашнього приготування кефіру.
Ідеальне доповнення до ідеального сніданку
Безсумнівно, повноцінного сніданку не повинно бути, і тепер, коли ви знаєте, що таке кефір, ви, безсумнівно, хочете включити його у свій щоденний раціон.
Корчмарі люблять робити це додому, Це справжнє диво і дає вам енергію, щоб розпочати день із великою енергією.
Ви наважуєтесь це робити вдома? Або ви віддаєте перевагу прийти і спробувати це у нашому улюбленому внутрішньому дворику? Ми будемо чекати вас!
- Чи знали ви, що вживання кактусів корисно для вашого здоров’я
- Холодний кефір, яєчний та картопляний суп - Здорове приготування їжі
- Чи знали ви, що диня корисна для хорошого сну та схуднення
- Смак молочного кефіру з другим бродінням - вирощений гурман
- Чи знали ви, що яловича печінка корисна для вашого здоров’я; Ми всі єдині