Напевно ви коли-небудь чули, що певна їжа містить властивості, особливо корисні для очей. Однак те, що вони нам майже ніколи не пояснюють, - це чому вони є і як часто і в яких кількостях ми повинні їх споживати. Відповідь на ці запитання полягає у слові, яке може здатися вам дивним, але з яким відтепер ми хочемо, щоб ви ознайомились: лютеїн.
Що таке лютеїн?
Лютеїн сам по собі не є речовиною. У будь-якому випадку, це жовтуватий пігмент, який присутній у таких продуктах, як водорості, бактерії та інші рослини, і який захищає види рослин від впливу сонячних променів.
Застосований до зорового здоров’я людини, цей інгредієнт природним чином з’являється в сітківці, зокрема в макулі. Його функція в основному така ж, як і у рослин: вона допомагає нам захистити зоровий апарат від сонячного світла.
Отже, дієти, що складаються з продуктів, багатих лютеїном, приносять користь нашим очам і зменшують шанси страждати на зорові захворювання.
Крім того, деякі фахівці в галузі медицини та дієтології дійшли висновку, що лютеїн є чудовим антиоксидантом і здатний вбивати так звані вільні радикали, які перешкоджають багатьом основним функціям організму.
Це також пов’язано з профілактикою деяких видів раку і навіть є частиною певних методів лікування важкого діабету.
Кошик для покупок. Які продукти містять лютеїн?
Вживання необхідних доз лютеїну для захисту та збереження нашого зорового апарату є у нас під рукою. Насправді цей інгредієнт міститься в продуктах, які ми зазвичай приносимо до свого столу. Ось деякі продукти з лютеїном:
- Морква: це корисна їжа для зору par excellence. Кому не сказали, будучи маленьким або навіть дорослим, що для очей немає нічого кращого, ніж морква? Окрім того, що він багатий вітаміном А (що корисно для догляду за шкірою та тканинами), цей продукт сприяє виробництву пігментів у сітківці ока завдяки вмісту лютеїну.
- Овочі та овочі: Лютеїн також присутній у таких продуктах, як спаржа, брюссельська капуста, горох, квасоля, шпинат та салат. З іншого боку, рівень жиру в цих продуктах майже дорівнює нулю, що зменшує ризик страждання ожирінням і, отже, дозволяє уникнути захворювань очей, спричинених цією проблемою здоров’я.
- Фрукти: ця група продуктів також містить деякі продукти, багаті лютеїном. Плоди з найвищим вмістом цього інгредієнта - чорниця, сливи, авокадо, груші, малина, яблука та апельсини.
- Кропива та пелюстки інших рослин: це справа календули, рослини, з якої отримують дози лютеїну, присутніх у певних дієтичних, вітамінних або навіть медичних добавках.
Інша альтернатива - споживання лютеїну за допомогою вітамінних добавок. Це слід робити лише в тому випадку, якщо наш офтальмолог вважає це доречним. Рекомендується, щоб добова доза становила від 6 до 11 міліграм.
- Чи знали ви, що ці продукти підвищують кров'яний тиск - краще зі здоров'ям
- 11 найкращих продуктів, багатих цинком
- 12 найкращих антистресових продуктів - журнал Cosmopolitan
- 10 найкращих веганських продуктів, яких ви не можете пропустити у своєму раціоні Easy Kitchen
- ТОП 10 продуктів для зміцнення волосся - Dessata