ЧОМУ ВИБИРАЙТЕ ДІЄТИКУ ЗОНИ?
ЯКІ ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВ'Я ЗДОРОВ'Я?

Дієта зони - це стиль здорового харчування, розроблений доктором Баррі Сірсом і враховує вимоги нашого організму щодо міцного здоров’я.

Розділіть тарілку на 3 рівні частини і почніть з додавання однієї з третин білка, що буде приблизно розміром і товщиною долоні (без пальців). Це вимірювання еквівалентно приблизно 100 г для жінок та близько 150 г для чоловіків (зважене в сирому вигляді). Цей білок не повинен бути білком тваринного походження, але він повинен бути багатим білком. Для веганів це еквівалентно тофу або соєвим продуктам (імітація м’яса). Для вегетаріанців ви також можете включити джерела білка, багаті молочними продуктами та яйцями, крім вегетаріанських джерел білка. два

Наступні, заповніть інші 2/3 тарілки або об’єм 2 кулаків вуглеводами від салату та овочів, оскільки вони багатші на антиоксиданти і, як правило, забезпечують менше глюкози. На десерт ми можемо взяти шматочок фрукта. Якби ми вибрали макарони або рис як вуглеводи, замість овочів, ми заповнили б лише 1/3 тарілки або кулака, а інша третина тарілки була б вільною. У цьому випадку ми більше не мали б плодів. 3

Нарешті додаємо жир (мононенасичені), щоб одягати наші овочі та салати та готувати білки, переважно у формі оливкової олії. Рекомендована кількість - одна столова ложка оливкової олії. Хорошими жирами є також гуакамоле або сухофрукти, такі як волоські горіхи.

зональна