Низьке споживання фруктів та овочів у дітей завжди турбувало батьків, і хоча ми знаємо, що багато що залежить від вибору їжі дорослих, щоб діти їли більше овочів, їм краще їх вибирати, таким чином ми можемо збільшити споживання цих продуктів, таких здорових та відсутніх у раціоні по-дитячому.
Це результати недавнього дослідження, яке гарантує, що дозволяючи діти вільно вибирати що овочевий хотіли б споживати, їх споживання може бути збільшено до 80%, що означає більше клітковини, вітамінів, мінералів та антиоксидантів у дієта найменших із домогосподарств, які часто відмовляються від овочів.
Як ми вже говорили інший раз, дорослі повинні бути тими, хто заохочує зміни, але в якості гри ми можемо вибрати овоч, який вони хочуть, наприклад, пропонуючи їм вибрати колір для кожного прийому їжі і, залежно від цього, овочі.
Коли найменші беруть участь у кухні чи у виборі їжа легше заохотити їх споживання, тому не дивно, що результати цього дослідження показують, що маленькі діти (до 6 років) їдять більше, коли вони вирішили.
Виходячи з цієї передумови, ми також можемо вибрати м’ясо, крупи та фрукти, завжди як гру та пропонуючи здорові альтернативи.
На додаток до гри з кольорами, ми також можемо вибрати враховуючи ефекти від овочі в організмі, наприклад: для догляду за очима сьогодні можна вибрати моркву, гарбуз, помідор; якщо ви хочете доглядати за зубами, ви можете вибрати між мангольдом, шпинатом, капустою або цибулею.
Таким чином, використовуючи трохи творчості та даючи дітям можливість брати участь у їжі, ми можемо принести користь їх здоров’ю, підвищуючи якість їжі. дієта додаючи більше овочів до свого щоденного меню.
- Щоб діти їли більше овочів, готуйте їх на пару
- Дев’ять стратегій, щоб діти харчувались здоровіше, підкріплені наукою
- Запропонуйте дітям різноманітні овочі, що є ключем до їх прийняття та споживання
- Щоб діти харчувались здорово вдома, потрібно мати план харчування та дотримуватися його; Журнал
- Фрукти та овочі для дітей