Наш друг має своєрідний спосіб харчування, він дотримується дієти, встановленої китайською дієтологією. Ми не звикли до такого типу дієти, це непогано, але це нам не зовсім до душі. Ми вважаємо, що мова була б про те, щоб звикнути до цього типу дієти, але наразі і, як ми завжди говоримо, ми віддаємо перевагу середземноморській дієті.
Ми запитали його про концепції, шляхи та причини деяких речей, і ми спробували підсумувати те, що ми більш-менш дали зрозуміти.
Китайська медицина приписує енергетичні якості їжі, яка впливає на настрій та фізичний стан. Склад меню відповідно до принципів східна дієтологія, всі аромати присутні, оскільки вони гарантують, що це життєво важливо для підтримки балансу в нашому тілі. Слабкі сторони людини повинні бути відомі, щоб мати можливість вибирати продукти, які тонізують або розсіюють енергію через органи, крім того, вибір їжі може бути зроблений, але завжди в межах пропорцій, які гарантують цей баланс.
Китайська дієтологія рекомендує, щоб пропорція їжі була такою: 50% злаків, 20% овочів, 10% бобових та насіння, 10% фруктів та горіхів та 10% продуктів тваринного походження, але бажано риби.
Вони пов'язують 5 елементів (дерево, вогонь, землю, воду та метал) з їжею, тому, наприклад, вода (шуй) є середовищем, через яке все відбувається в організмі, вони відносять її до статевої та репродуктивної функції, і це дуже важливо мати рівновагу щодо цього елементу, оскільки відповідно до їх доктрин, вони породжують любов і віру. Аромат, пов’язаний з цим елементом, солоний, а пов’язані з ним продукти - пшоно, ячмінь, риба та молюски, шинка, качка, свинина, водорості, часник, сіль тощо.
Він пояснив всі елементи та деякі продукти харчування, які в них брали участь, і все пояснення завжди закінчувалось спрямованими на енергетичну проблему, баланс та благополуччя організму. Він також розповів нам про секрети травлення та про те, наскільки енергетична природа їжі була важливою для органів, які керують травленням. Він також пояснив, що температура їжі також була дуже важливою, оскільки вона свідчила про хороший стан органів, які втручаються в травлення.
Ми чомусь навчились, але ще багато чого можна дізнатись і дізнатись про природу їжі та вплив, який вони виробляють на нас, згідно з їх доктринами. Цікава тема, в якій ми спробуємо поглибити та поділитися з вами майбутнім досвідом.
Більше інформації | Діскавері Салюд Більше інформації | Псеул