Відкрийте для себе нові смаки на своїй кухні. Цього разу перенесіть своє небо на Схід за допомогою цього смачного рецепту східного овочевого супу з фрикадельками.
Не чекай більше, і давайте приступаємо до роботи. Робить 5 порцій.
Харчова інформація: 475ккал = 1,986кдж/на порцію
- 474,61 Енергія
- 89,54 (г) Вуглеводи
- 14,53 (г) Білок
- 5,52 (г) Жири
- 2,07 (г) Клітковина
- 6,12 (г) Цукри
- 637,05 (мг) Натрію
- 1,39 (г) Насичені жири
- 50,26 (мг) Кальцій
- 1,28 (мг) Залізо
- 23,12 (мкг) Харчовий фолат
- 131,11 (мг) Калій
- 39,49 UI Вітамін А
- 6,88 (мг) Вітамін С
- 0,44 МО Вітамін D
- 0,36 (мг) Вітамін Е
- 23,21 (мг) Магній
Інгредієнти
- 2 конверти MAGGI® Veggie Quinoa та бургери з чорних бобів Ready Mix
- 280 мл свіжокип’яченої води
- 1 цибуля дрібно нарізана
- 1 склянка дрібно нарізаної капусти
- 1 гілочка селери
- 1 чайна ложка кунжутного масла
- 1 невеликий шматочок тертого імбиру
- 2 столові ложки легкого соєвого соусу
- 2 літри гарячої води
- 1 аркуш водоростей норі дрібно нарізати
- 1 Пакет тонкої рисової локшини
- 2 Яйця, зварені протягом 6 хвилин (готувати окремо), нарізати клинками
Інструкції
Крок 1
1. - Приготуйте готову суміш бургерів Maggi Quinoa з чорною квасолею Veggie відповідно до інструкцій на упаковці (врахуйте, що це повинна бути свіжокип’ячена вода), відпочиньте до нагрівання та злегка сформуйте кулі розміром приблизно 3 см за допомогою вашої руки. зволожені. Готуйте їх у великій каструлі з домішкою олії на середньому вогні до золотистої скоринки. Вийміть їх і відкладіть.
Крок 2
2.- У ту ж каструлю, але тепер на сильному вогні, додайте цибулю-цибулю з капустою та селерою. Варіть лише кілька секунд до появи альденте. Додайте кунжутне масло з тертим імбиром плюс соєвий соус; Перемішайте і влийте відразу два літри гарячої води і варіть 10 хвилин на сильному вогні, поки її аромати не сконцентруються.
Крок 3
3.- Потім додайте рисову локшину і варіть лише кілька хвилин, подавайте в окремі лунки та додайте вже підготовлені фрикадельки плюс дотик дрібно нарізаного листя норі, закінчіть яєчним сегментом та насолоджуйтесь.