Шиітаке, рейші та майтаке - це три гриби, корінні в Азії, які використовуються в традиційній китайській медицині тисячі років.

рейші

Це гриби з високим вмістом води, багаті клітковиною та мінералами, такими як калій, залізо, магній та вітаміни групи В.

Але для цих грибів кількість СЕЛЕНІУ, яким вони володіють, особливо актуальна; цей мінерал має антиоксидантні властивості, допомагає нейтралізувати вільні радикали, а отже, допомагає запобігти дегенеративним захворюванням, таким як пухлини, а також допомагає очистити організм і вивести важкі метали.

Що стосується їх переваг, ці гриби допомагають стимулювати імунну систему та захисні сили організму, тому їх можна приймати як допоміжні засоби при хіміотерапії, радіотерапії ....

Сьогодні шиїтаке є широко поширеним грибом, який легко знайти в супермаркетах, але на ринку є харчові добавки, що містять усі три гриби разом.

Важливо знати, що ці гриби протипоказані людям із вовчаком або проблемами зі згортанням крові.