Від салату Цезар до бутерброда з куркою або індичкою з заправками

13 січня 2015 19:51

ніколи

Мало хто з тих, хто, коли голодує, може встояти перед спокусою вставити хороший чізбургер між грудьми і спиною. Однак є також чимало тих, хто робить це, знаючи, що - на думку дієтологів - вони їдять гіперкалорійну їжу (те, що, без сумніву, забирає бажання відвідувати ресторани швидкого харчування).

Однак цифрова версія газети "New York Post" хотіла показати, що ми щодня їмо набагато калорійнішу їжу, не усвідомлюючи цього. З цієї причини він склав цікавий список із шести, які, хоча вони славляться тим, що не мають великої кількості жиру, є більш відгодованими, ніж цей делікатес, який лікарі радять.

Цей список підготував журналіст Кайл Сміт, скориставшись новим Законом про захист пацієнтів та доступну допомогу в США, який вимагає, щоб ресторани повідомляли про калорії в кожному з поданих страв та про інгредієнти, з якими вони готуються. Щось, що вже в 2012 році мережа фаст-фудів McDonal's робила в різних меню.

Виходячи з цього нового правила, газета дізналася, що сьогодні можна з’їсти за гамбургер менше ніж за долар (близько 80 євроцентів) не менше 390 калорій - а це, в свою чергу, може складати 23 г білка, 20% кальцію, рекомендованого для дорослої людини на день, і 7% клітковини. Ця сума призначена для підготовки вищезгаданого списку.

1. Попкорн з маслом

Хто не замовляв середню порцію попкорну, змащеного маслом, до того, як зайти в кінотеатр? Мабуть, краще обійтися без них, оскільки вони відгодовують не менше 1610 калорій (майже стільки ж - 2000 - стільки, скільки дієта дорослої повинна мати протягом дня).

Як замінник ви можете зробити їх вдома із щіпкою оливкової олії, оскільки в цьому випадку ви з’їсте лише 400 калорій на 100 грам.

2. Салат «Цезар»

Багато хто вважає здоровою їжею, вона насправді містить близько 1000 калорій. Причина проста: крім салату, у ньому є панірована курка (з відповідним проходом через фритюрницю), смажений хліб та соус Цезар. Безумовно, їжі, якої слід уникати, якщо ви хочете залишатися в черзі.

В якості альтернативи найкраще смажити м’ясо на грилі, а не смажити, вибрати хрусткий хліб - але з тостера - і, нарешті, замінити соус Цезар на похідний на основі свіжого сиру (який майже не має калорій). З іншого боку, ви також можете спробувати заправити салат безпосередньо ароматичними маслами всіх видів.