речей

Макарони - одна з найпопулярніших страв у світі. Як закваска, основна страва, гарнір або салат - це завжди смачний варіант. Існує багато видів макаронних виробів (спагетті, локшина, макарони, локшина, пельмені, тортелліні ...), і їх можна приготувати тисячею різних способів.

Сьогодні ми розповімо вам деякі цікавинки щодо цієї їжі, необхідної для середземноморської дієти:

  1. За даними Іспанського агентства споживання, безпечності харчових продуктів та харчування, кожен іспанець в рік з’їдає в середньому 7,5 кг макаронів.
  2. Кілька досліджень стверджують, що люди, які харчуються дієтою з високим вмістомвуглеводи, як у макаронів, вони рідше накопичують жир.
  3. Його зміст в клітковина чудово підходить для хорошого здоров’я органів травлення та допомагає зменшити ризик серцевих захворювань або діабету.
  4. Хоча багато хто вважає, що це робить вас товстим, макарони є з низьким вмістом жиру. Власне, найбільше калорій забезпечує соус, яким ми його заправляємо.
  5. Макарони "Аль денте", тобто трохи сирого всередині, він є кращим джерелом вуглеводів і вітамінів, ніж пересмажені макарони, оскільки при варінні він втрачає частину поживних речовин.
  6. форма макаронів Це не "чому так", він має причину. Менший розмір ідеально підходить для супів, довгі стрічки для вершкових соусів, більш екстравагантні форми для салатів і більші для наповнення.

Ми любимо макарони! На веб-сайті Шеф-кухар плюс індукція у вас є численні рецепти з макаронами. Від найбільш традиційних, таких як спагетті болоньєзе або макарони з тунцем, до різних ідей, які здивують вас, як тальятелле з грибами та молюсками. Смачного!