Перш ніж розпочати план харчування

яких

Перш ніж розпочати план харчування

Що стосується схуднення, то деталі не так важливі. Ці основні принципи справді важливі.

Незалежно від того, звертаємось ми до професійного дієтолога, гуру плану харчування чи навіть до експертів у магазинах харчування, всі вони погоджуються на ряд основні принципи взяти до уваги при складанні дієтичного плану схуднення.

1. Баланс

Критики популярних дієт часто стверджують, що ці типи дієт заохочують незбалансоване харчування, декларуючи певні продукти та цілі групи продуктів, навіть не обмежуючи.

Приклад, який майже незмінно вказують усі, - це сумнозвісна дієта з капустяного супу. Але це досить екстремальний приклад.

Критики не помічають того факту, що, наприклад, середньоамериканська дієта для початку є досить незбалансованою: на основі продуктів тваринного походження, оброблених продуктів, смаженої їжі та солодощів, а також фруктів, овочів та цільного зерна.

У «Зламуванні метаболічного кодексу» Джеймс Лавалле, фармацевт і лікар-натуропат із Цинциннаті, пояснює, як різний баланс поживних речовин може призвести до збільшення ваги, і навпаки, як поліпшення балансу поживних речовин може полегшити схуднення.

2. Поживні речовини

Недавні дослідження показали, що коли ми їмо, це майже так само важливо, як і те, що ми їмо, для оптимізації складу нашого тіла. "Ми дізналися, що важливо для координації споживання енергії та витрат енергії", - пояснює Джон Айві, доктор філософії. та співавтор синхронізації поживних речовин (Basic Health, 2004). "Калорії найкраще використовувати, якщо їх споживати в періоди, коли в організмі існує великий попит на них".

Ранки - це час відносно високого попиту на калорії. Калорії, що споживаються вранці, як правило, перевищують калорії, спожиті протягом дня, що використовуються для енергії, яка зберігається у вигляді жиру.

Насправді, дослідження з Університету Массачусетсу показало, що ті, хто регулярно пропускає сніданок, мають у 4,5 рази більше шансів мати зайву вагу, ніж ті, хто його їсть майже щоранку.

Частіше їжте менше їжі (п’ять-шість разів на день) - ще один перевірений спосіб кращої координації споживання їжі з енергетичними потребами. За статистичними даними, середньостатистичний іспанець їсть три рази на день.

3. Самоконтроль

Дослідження показали, що просто звертаючи увагу на те, що ви їсте є одним з найефективніших способів зменшити споживання калорій.

Ще одна корисна звичка самоконтролю, яка часто зустрічається серед тих, хто переслідує схуднення за популярними дієтами, - зважування їжі. Ця звичка дозволяє нам контролювати, що ми їмо, і не перевищувати межі.

4. Вибіркові обмеження

Майже всі популярні дієти мають список "заборонених страв". Конкретні продукти та типи продуктів, що входять до переліку, та те, як їх категорично заборонено, відрізняються від програми до програми.

Наприклад, дієта Аткінса забороняє практично всі продукти з високим вмістом вуглеводів. Дієта Орніша забороняє їжу тваринного походження. Дієта Пітера Д'Адамо забороняє довгий довгий список, здавалося б, не пов'язаних між собою продуктів з кожної з чотирьох основних груп крові.

Однак усі сходяться на думці, що для досягнення втрати ваги потрібно обмежити ті продукти, які найбільше відповідають за створення великих відкладень жиру в організмі. Більшість провідних експертів з питань харчування погоджуються з тим, що "погані жири", що містяться в багатьох перероблених продуктах та продуктах тваринного походження, а "погані вуглеводи" у солодощах та перероблених продуктах є основною виною в тому, що ви не втрачаєте жир постійно.

5. Послідовність

Здорова дієта не схожа на вакцину: ви робите «дієту» пару місяців і все. Найголовніше - навчитися харчуватися повноцінно, різноманітно і здорово, і створити для нього звичку на все життя, щоб довго зберігати адекватну вагу для кожної людини.

Ми всі чули, що про "ефект йо-йо" деяких дієт, як правило, гіпокалорійних і дуже обмежуючих, і що після повернення до поганих харчових звичок ефект відскоку величезний, а збільшення ваги збільшується.

6. Практика вправ

Без сумніву, нічого кращого, ніж поєднувати здорове харчування з фізичними вправами у планах схуднення.

Окрім фізіологічного впливу та реакції на серцево-судинну, ендокринну, дихальну та м’язову системи, вплив на нервову систему є справді корисним.

Втрата ваги відбувається швидше, а самооцінка та самопочуття людини покращуються, що робить його менш схильним до відмови від нових звичок.

Ізабель дель Барріо | @mytrainingshoes | Мадрид | 12.06.2015