Так звані ультраперероблені продукти роблять серце нездоровим, згідно з дослідженнями, проведеними на цьогорічній зустрічі Американської асоціації серця у Філадельфії.

Дослідники з американських Центрів контролю захворювань (CDC) заявляють, що кожні 5 відсотків збільшення калорійності надмірно обробленої їжі, що надходить в організм, зменшує загальне здоров’я серцево-судинної системи на стільки ж.

Дорослі, які споживають близько 70 відсотків споживання калорій у вигляді ультрапереробленої їжі, живуть лише на половині рівня ідеального здоров’я серцево-судинної системи порівняно з тими, хто споживає до 40 відсотків загальної калорійності у вигляді таких продуктів.

Продукти харчування класифікуються відповідно до кількості та призначення промислових процесів, що використовуються при їх приготуванні. Їх називають ультра-обробленими харчовими продуктами, які повністю або в основному складаються з речовин, що витягуються з їжі, таких як жири, крохмалі, гідрогенізовані жири, додані цукри, модифіковані крохмалі та включають «косметичні» добавки, такі як штучні ароматизатори, барвники або емульгатори.

Прикладами таких продуктів є безалкогольні напої, запаковані солоні закуски, печиво, м’ясо, оброблене м’ясом, порошкоподібні та попередньо розфасовані супи, пише Science Daily.

"Здорове харчування є ключовим фактором для підтримки здоров'я серцево-судинної системи", - підкреслив Зефенг Чжан, дослідник CDC. «Їжа, яка переробляється надто часто замінює багату на поживні речовини їжу, таку як фрукти, овочі, цільні зерна та нежирний білок, які підтримують здоров’я серця. Крім того, оброблені продукти часто містять високий вміст солі, доданого цукру, насичених жирів та інших речовин, які збільшують ризик серцевих захворювань », - додав він.

Експерти використовували дані, зібрані під час Національного обстеження здоров’я та харчування США (NHANES) між 2011 та 2016 роками у своєму дослідженні. В рамках цього було отримано інформацію від 13 446 дорослих у віці 20 років і старше, які змогли дізнатись про свої харчові звички та відповіді на запитання про своє серцево-судинне здоров’я.

вплив

Веспрем зайняв четверте місце в BL

"Телеком Веспрем" нокаутував команду "Пари Сен-Жермен" з рахунком 31: 26 у бронзовому поєдинку чоловічої ліги чемпіонів з гандболу, який був перенесений з попереднього сезону в Кельні.

Також номіновані Babos, Audi ETO і Sopron Basket

Асоціація угорських спортивних журналістів (MSÚSZ) оголосила у вівторок на поточному каналі M1 номінантів на премію "Спортсмен року" у трьох категоріях: жіночі, традиційні командні види спорту та командні змагання з індивідуальних видів спорту.

Захисники тварин можуть вийти в новорічну ніч

Звільнення від комендантської години для захисників тварин напередодні Нового року, - заявив міністр з питань захисту тварин.