шкільна

Хоча вони ходять у школі кілька днів, багато дітей не відкривають шкільну їдальню до жовтня. Це важливий момент; шкільна їдальня не лише призначена для того, щоб добре харчуватися та харчуватися, а навчити маленьких хороших харчових звичок. Ціла школа гарного харчування.

Більше половини дітей, які навчаються в дитячому садку чи початковій освіті, залишаються харчуватися в школі: згідно з дослідженням Іспанської конфедерації батьківських асоціацій (CEAPA), 53% сімей користувалися шкільною їдальнею в Іспанії

Батьки дуже стурбовані якістю викладання, тим, як отримати хороше обладнання для наших дітей ... але чи приділяємо ми таку ж увагу їдальні? Є ключова послуга в освіті та здоров’ї нашої дитини.

Їдальня, щоб навчитися добре харчуватися

Шкільні їдальні виконують потрійну функцію:

  • Годувати і виховувати добро для дітей - це, очевидно, його перша мета. Шкільне меню повинно забезпечувати поживні речовини в достатній кількості та якості, добре адаптовані до віку та потреб дітей. Полуденний прийом їжі становить близько 35% споживання енергії на день, тобто він повинен забезпечувати учня третиною добових калорій. Цей внесок повинен бути досягнутий завдяки різноманітному та збалансованому харчуванню, яке включає всі групи продуктів харчування і яке в поєднанні з рештою їжі дає дитині все необхідне.
  • Крім того, їдальня або їдальня повинні відігравати основну роль у вихованні дітей, прищеплюючи їх змалку хороші, здорові та гігієнічні харчові звички.
  • Нарешті, він також виконує інтегративну та освітню функцію, яка виходить за рамки лише харчової підвищити самостійність дітей, їх відповідальність та співіснування з іншими.

Мета: хороша ціна з хорошою якістю

Майже 64% центрів користуються послугами зовнішнього харчування, тоді як лише 36% мають кухні в школі. Серед тих, хто має кухні, центри, де безпосередньо ними управляють, становлять меншість (19%), решта - зовнішніми компаніями.

А ціна? Ну, це дуже різниться: згідно з вищезгаданим дослідженням CEAPA, у 2016 році щоденна ціна коливалася від 3,30 євро на Канарських островах до 6,25 євро в Наваррі.

Це, безумовно, дуже важливий фактор, але очевидно, що це не можна жертвувати якістю дитячого меню.

Це хороше шкільне меню

Хороше шкільне меню повинно:

Ніколи не зловживайте смажене, але зробіть ставку на рагу, приготовані на грилі або запечені страви.

Чи відповідає дієта вашої дитини в школі цим принципам? Візьміть їх меню та перевірте їх за допомогою калькулятора шкільного меню. Це також дасть вам ідеї щодо доповнення дієти на решту дня.