Різдво закінчилося, якщо ми знаємо це кілька днів тому, але скільки у вас все-таки є вдома полворонів та нуги? Приходить час повернутися до хороших процедур. Чи можемо ми їсти шоколад, сир та вино?
У січні багато говорять про схил, економії та як важко пережити Різдво. Але це також час, коли ви збільшуєте кількість відвідувачів спортзалу, призначення дієтологів та закусок салатів. Ми не будемо це заперечувати, пора сідати на дієту.
Ми відновимо хороші звичаї щодо їжі.
Ми не збираємося заперечувати це, безумовно, коли ви підготували своє меню цього тижня, ви намагалися не складати ні шоколаду, ні вина, ні сиру, тому що для схуднення доводиться виключати жири, промисловий цукор та вуглеводи.
Але, Що, якщо ми скажемо вам, що є хтось, хто не вважає цього? Тім Спектор, випустив спис для цих трьох продуктів харчування і гарантує, що нам не потрібно усувати ці маленькі химерності, бо це повинно бути з нашої їжі. Причина в тому, що ці "примхи" може допомогти нам вирощувати хороші бактерії в шлунку і що саме вони допомагають нам контролювати вагу.
Звучить трохи божевільно, тому що ми не звикли “прописувати” цю їжу, але Тім Спектор це захищає хороша дієта не повинно базуватися на підрахунку калорій, скоріше ми повинні зосередитись на чому наша кишкова флора була здоровою.
М'який сир La Antigua з шоколадом
Потрібно, щоб у кишечнику були мікроби всіх видів, які забезпечують нас їжею, оскільки вони виробляються організм міцніший і здоровіший. Сир, шоколад та вино - це продукти, що генерують у шлунку ці види «хороших» бактерій. Ну це правда, що їжа подобається нездорова їжа та промисловий цукор мають зворотний ефект, мати можливість закінчити нашу здорову кишкову флору.
Факт прийому багатьох з цих ультраперероблених промислових продуктів, а також велике споживання ліків означає, що в нашому організмі немає такої різноманітності бактерій, корисних для здоров'я. Нам потрібно їсти більш різноманітну, здорову та натуральну їжу. З цієї причини сир, вино та шоколад, завжди у рекомендованих кількостях вони не повинні зникати з вашого раціону.
Шоколад із більшим відсотком чистого какао є найбільш рекомендованим
Тож ми можемо сказати лише одне, Хай живе сир, шоколад та вино!
Патрісія Мартін. Менеджер з якості в Quesería La Antigua de Fuentesaúco, з більш ніж 10-річним досвідом роботи у цьому секторі. Диплом в галузі сільськогосподарського технічного машинобудування від Університету Політехнічного університету Замори та магістр з контролю якості харчової промисловості від Інженерного технікуму Вальядоліду.