Інгредієнти:
Для основи:
Для покриття:
Для основи:
Для покриття:
Для основи:
Для покриття:
Опис
Піца на десерт? Так, чому ні?. Ця піца ідеально підходить для любителів цієї фірми. які також мають ласун. Це найоригінальніший десерт, за допомогою якого ви зможете залишити всіх гостей та родину з відкритими ротами ... що теж смачно. Він підтримує суть справжньої піци з хрустким і смачним тістом, але з усіма смаками найкращого шоколаду. Не пропустіть це солодка піца з темного та білого шоколаду!.
Зробити це солодка піца з темного та білого шоколаду, почнемо з тіста.
Перше, що потрібно зробити, це заквасити. Для цього змішайте в мисці кришені дріжджі, цукор, тепле молоко і воду з однаковою температурою ... тобто не дуже гарячі, але перш за все, не холодні. Перемішайте так, щоб дріжджі трохи розчинилися, і залиште бродити, поки на поверхні не з’являться бульбашки.
В іншій великій ємності, такі як миска, змішайте борошно, сіль, оливкову олію та бродіння, яке ви зарезервували. Все добре перемішайте, попрацюйте трохи, поки всі елементи не інтегруються, і вимішуйте, поки не отримаєте м’яке та гнучке тісто, ви повинні отримати рівний кульку. У цей момент дайте своєму тісту відпочити, щоб воно виросло.
Коли тісто подвоїться в обсязі, візьміть його і дегазуйте ... тобто кілька разів видавіть його, щоб виділити гази, які тісто накопичилося всередині під час бродіння.
Відпочивши деякий час, розтягуйтесь, поки він не досягне потрібного діаметра та товщини. Найкращий спосіб зробити це своїми руками, хоча ви також можете допомогти собі валиком.
Поставте в духовку, розігріту до 180 °, поки основа вашої піци не звариться ... що займе близько 8 або 10 хвилин.
Наріжте чорний шоколад шматочками, покладіть його в миску і розтопіть у мікрохвильовці. Для цього поставте його на половину потужності на 30 секунд. Вийміть, перемістіть за допомогою шпателя і знову поставте в мікрохвильовку на середній потужності, на цей раз 20 секунд. Важливо те, що ви робите це потроху, щоб воно рівномірно тануло, або ви ризикуєте згоріти.
Тепер зробіть те ж саме з білим шоколадом.
Тепер, щоб покрити піцу білим шоколадом і темним шоколадом, щоб утворилися концентричні кола, покладіть обидві шоколадки в кондитерський мішок. З кожною з шоколадок намалюйте круги навколо піци, чергуючи чорний і білий. поки вся піца не покриється. За допомогою зубочистки або шпажки зробіть на піці смужки від центру назовні, як спиці велосипедного колеса. Ваш готовий солодка піца з темного та білого шоколаду!
Подавайте своє солодка піца з темного та білого шоколаду негайно. І їжте швидко, поки ще тепло. Непереборний захват.
Для висвітлення цього солодка піца з темного та білого шоколаду, Не соромтеся користуватися асортиментом шоколаду DIA, таким як білий шоколад DIA і, насамперед, темний шоколад з нової лінійки гурманів DIA, DELICIOUS.