Підготовка їжака не представляє труднощів. Можливо, перший буде схожий на кролика чи кота. Однак не варто засмучуватися, і ваші творіння стануть дедалі красивішими. Але одне можна сказати точно. Вони будуть смачні з самого початку.
Сирі матеріали
печиво/печиво 1 кг
згущене молоко 0,5 л
манна крупа 200 гр
сметани 200 гр
вершкового масла 100 гр
какао 3 PL
шоколад для приготування 2 шт
мигдаль 1 упаковка
полуниця
Підхід
Спочатку робимо моделюючу суміш. Подрібніть печиво порошковим валиком. Покладіть подрібнене печиво в миску і змішайте з цукровою пудрою, какао, згущеним молоком, вершками та розм’якшеним вершковим маслом.
Починаємо формувати фігуру їжачка. У разі виникнення проблем із формуванням покличте дітей на допомогу. Готового їжачка покриваємо підготовленим шоколадом.
Потім дуже обережно колоємо мигдаль, як опунцію. Ми використовуємо розум на очах і бісквіт, посипаний какао на носі.
Прикрасьте полуницею, деякі можна занурити в шоколад.