Зовсім випадково вранці на Спектрі мій чоловік увімкнув телевізор де Джеймі Олівер обговорив шкідливий вплив нездорової їжі на наш організм. Ну, що я можу сказати, порівняння зразків калу угандійців та британців було надзвичайно ефективним (мисливець за ударами?). Джеймі був не лише одним із найвідоміших британських кухарів, але він також задумався про реформування англійської шкільної їжі. Оскільки ситуація там теж не весела, багато грошей потрібно добре заповнити невеликими грошима, і це так Люди, які живуть в Англії, також виростають на гамбургерах, чіпсах та піці.

олівера

Плюс, англійські жінки неохоче готують їжу (і Гордон Рамсі вже думав про те, щоб навчити їх готувати принаймні недільний обід). Повертаючись до шоу Джеймі, 12 осіб, жінки та чоловіки змішані, довелося змінити свої харчові звички. Експерти зробили кілька цікавих висновків:

  • Він був не людиною з найгіршим станом здоров’я у нього була найбільша надмірна вага (під жировим шаром була захована серйозна кількість м’язів)
  • Молодий хлопець, який на перший погляд не мав надмірної ваги, "похвалився" більшим відсотком жиру в організмі, як попередній хлопець
  • Дівчина-вчителька танців вагою 82 кг не відчувала ожиріння, але за допомогою комп’ютерної програми їй показали, що якщо вона не змінить свої харчові звички, яка худа буде через 15 місяців (ну це теж його шокувало)
  • Іншу жінку посадили у ванну і вилили на неї кількість споживаної олії за рік (безумовно, його шкіра згодом не була сухою)
  • Джеймі представив це скільки більше солі та цукру в готовій їжі порівняно зі свіжою їжею вдома.

Я не бачив особливих новин, але наслідки цукру, солі, надмірного споживання жиру були представлені дуже переконливо (навіть я жахнувся). І, звичайно, Джеймі приготував його, зробивши один із найпростіших томатних соусів за 1 хвилину (він використовував для нього хороший очищений консервований помідор, але при приготуванні в свіжому вигляді він не триває довше 10 хвилин).

Інгредієнти

2 коробки очищених, ризикованих консервованих помідорів

2 зубчики часнику

Він нарізав нарізаний скибочками часник на оливковій олії, коли він трохи забарвився, висипав на нього помідори, відірвав листя свіжого базиліка і приправив щіпкою солі. Будь то спагетті чи піца, це найкращий та найпростіший соус, який я коли-небудь бачив.