Камагуей, 11 лютого. - Штучне вирощування телят, технологія, яка зарекомендувала себе на кубинському молочному тваринництві, може перешкодити країні щорічно закуповувати 1700 тонн сухого молока для розподілу їжі тим, хто отримує це за законом.
Згідно з поточними цінами на світовому ринку концентрованих поживних речовин, це означало б економію острова на понад 6 мільйонів доларів, якби цей варіант був домінуючим у галузі тваринництва.
Сантьяго Перес Кастелланос, керівник відділу агропродовольства Центрального комітету Комуністичної партії Куби, під час аналізу галузі тваринництва в провінції Камагуей зазначив, що така практика сприяє здоров'ю та міцності тварин у їх початковий розвиток, серед іншого.
По суті, ця технологія полягає в тому, що телята залишаються з матір’ю протягом перших восьми днів життя, споживаючи молозиво (перше молоко корови після пологів), а потім остаточно відокремлюють і телят годують імпортованим замінником молока, до до 90 днів.
Він також згадав як перевагу досвіду скорочення появи тепла у корів.
В даний час Камагуей, який отримує 28 відсотків кубинського коров'ячого молока, має 7100 телят у такій формі годівлі, що є меншою кількістю, ніж очікувалося.
Мінерва Агіар, президент Кредитно-сервісного кооперативу імені Евеліо Родрігеса, сказала AIN, що багато фермерів воліють продовжувати традиційний метод - утримувати теля разом з матір’ю, яка його годує, до відлучення.
На його території 12 фермерів займаються штучним розведенням, а ще 11 буде додано протягом найближчих тижнів.
Проблема полягає в тому, що постачання замінника молока не вдається, і телята можуть схуднути і померти, якщо матерів знову не змусять годувати їх, сказав він.
Він вважав, що скотарі побоюються йти на цей ризик, який може загрожувати життю потомства, а отже, заміни у виробництві молочних продуктів або м'яса та зростанні маси яловичини.
Щоб цей досвід дав очікуваний результат, як свідчить практика в інших країнах, він повинен застосовуватися суворо, з якомога більшою кількістю корів і без відставання у своєму розвитку.
Завдяки цій технології кожна тварина, яка доїть, може внести більше середнього врожаю в півтора-три літри щодня. (AIN)