У сьогоднішній статті Ібон Гарсія дає нам дієтичні ключі, щоб харчуватися здоровіше, дотримуючись дієти Sirtfood. Дієта, яка забезпечує велику користь при схудненні та активізує клітинні гени омолодження.
Ібон є автором книги Sirt Food та має диплом з дієтології та харчування в Університеті Наварри. Він займається професійною діяльністю більше 15 років і завжди був зацікавлений у покращенні фізичного, психічного та емоційного здоров’я, а тому спеціалізувався на розробці стратегій, заснованих на цілісному підході до харчування.
Невеликі зміни роблять великі відмінності. Переслідуйте свої цілі в житті, і ви будете щасливі.
Ми розпочали інтерв’ю.
1. Ібон, як дієтолог, як ти оцінюєш харчові звички сучасного суспільства?
Сучасне суспільство та його сучасний спосіб життя відволікають людей від правильних харчових звичок.
2. Які основні 3 помилки ми робимо?
З одного боку, тривалий робочий час і тривалий час, витрачений на поїздки, особливо у великих містах. Але також все менше часу витрачається на приготування їжі, і ми обираємо промислові та готові страви. До цього ми додаємо збільшення сидячих робіт, ми проводимо багато часу сидячи перед комп’ютером чи мобільним телефоном, і відсутність фізичної активності насторожує.
3. Що таке дієта Sirtfood і яка її сила?
Дієта Sirtfood активує гени, що відповідають за худорлявість і омолодження клітин. Дієта, яка, далеко не виключаючи їжу або різко знижуючи споживання калорій, збільшує кількість здорової їжі. Тому ви не будете голодувати і будете почувати себе енергійнішими.
4. І чи може хтось дотримуватися цієї дієти?
Прекрасно. Дієта Sirtfood підходить всім, хто хоче схуднути і почуватися здоровішим. Його відповідність не є складною, і продукти, які ми рекомендуємо їсти, є цілком доступними. Якщо ви дотримуєтесь певного типу дієти (вегетаріанської, безглютенової, палеодієти тощо), я рекомендую включити до неї наш список продуктів Sirt. Це підкреслить і посилить всі переваги, які може забезпечити вам хороша дієта.
5. Виходячи з цього, які продукти ми повинні більше вживати в меню?
Я рекомендую список продуктів, які слід включити в раціон, якщо ви цього ще не робите. Багато з них є основою нашої відомої середземноморської дієти, наприклад, оливкової олії, селери, капусти, полуниці, волоських горіхів, петрушки, сої або зеленого чаю.
Сучасна харчова тенденція, яка останнім часом стає все більш бурхливою, полягає в тому, щоб повернутися до споживання свіжих і натуральних продуктів і відмовитись від споживання такої кількості промислових продуктів переробки, що надзвичайно шкідливо для нашого здоров'я.
6. Більше, ніж дієта, це здається стилем життя. Які кроки нам потрібно зробити, щоб перейти на дієту Sirtfood?
Так, дієта Sirtfood - це інклюзивна дієта, вона рекомендує введення натуральної їжі. Він складається з високоочисної першої фази, коли на основі зелених соків та страв, що пропонуються для веганів, ми будемо приймати велику кількість поживних речовин Sirt.
Потім ми перейдемо до етапу технічного обслуговування, де ми розробили щотижневий план дієти зі смачними рецептами середземноморської, макробіотичної чи веганської кухні. Так само ми рекомендуємо добре керувати емоціями та корисну практику помірних фізичних навантажень, адаптовану до нашого профілю.
Це шлях до життя з більшим самопочуттям, сповненим життєвих сил та енергії. І ти вибираєш це.
7. Ви говорите у своїй книзі про початок здорової революції. Які ключі до цієї революції?
Це нове суспільство та середовище, в якому ми живемо багато разів, ізолює нас від нашої справжньої природи. Протягом еволюції всі живі істоти на цій планеті генетично адаптувались до незліченних змін у навколишньому середовищі. Головне - відновити зв’язок із землею, де ми живемо, і з їжею, яку вона нам забезпечує природним шляхом.
8. І нарешті, які три поради ви дали б людині, яка хоче схуднути?
Перш за все - вивчити кожен випадок особисто і з’ясувати, що стало причиною (-ими) збільшення ваги, перевіривши свій спосіб життя, де ми, мабуть, виявимо неправильні звички, відповідальні за цю ситуацію. Є 3 основні блоки, які слід взяти до уваги, і це дозволить нам вибрати правильний шлях до остаточної та тривалої втрати ваги з часом:
- Емоційне управління конфліктами: навчись пізнавати себе. Розуміння асоціації та конфлікту, з якими ми взаємодіємо з їжею, є дуже важливим.
- Розподіл по годинах та час їжі: одним із ключів до успіху є знання, як правильно розподіляти їжу, а також витрачати розумний і здоровий час на її споживання.
- Виконання фізичних навантажень: практичні заняття фізичними вправами життєво необхідні для виконання правильного плану схуднення. Робота з м’язовою силою, яка прискорює метаболізм, є надзвичайно важливою, що спричиняє збільшення щоденних витрат калорій, що допоможе нам досягти своєї мети.
Щиро дякуємо Ibon, що поділився з нами стільки інформації.
Ви знали дієту Sirtfood? Якщо ви хочете дізнатися більше про неї, ви можете отримати книгу Ібона Гарсії за цим посиланням.