Цей швидкий рецепт томатної тріски економить вам багато часу на підготовку, а також гарну кількість калорій в кінцевому результаті.
Для приготування цього рецепта ви можете використовувати солену тріску і знесолити її в домашніх умовах (тут ви можете побачити кілька порад, як добре знесолити тріску) Або ви можете скористатися тим знесоленим філе тріски, яке вони продають у холодильній або замороженій секції. Це також рецепт, який можна приготувати з будь-якою свіжою рибою на ваш смак.
Інгредієнти для 4 осіб
- 4 філе тріски
- 400 г томатного подрібненого або консервованого
- Половина великої цибулини
- 3 зубчики часнику
- Оливкова олія, сіль, перець та подрібнена петрушка або свіжий чебрець
ПІДГОТОВКА тріски з швидким помідором
- Просушуємо дуже добре філе тріски з кухонним папером.
- Ми поклали фонд олія оливки в запіканці і злегка закрийте філе тріски з обох боків, починаючи з боку шкіри. На кожне обличчя буде достатньо однієї хвилини. Ми знімаємо і резервуємо.
- У ту саму мастило для герметизації тріски ми будемо класти цибуля подрібнений часник ламіновані. Потрібно смажити кілька хвилин, поки цибуля не стане прозорим.
- Додаємо помідори, сезону і нехай зменшиться на пару хвилин.
- Ми поклали тріску назад у той томатний соус. Потрібно бути обережним при роботі з ним, щоб він не розпався.
- Ми даємо трісці інтегруватися з соусом і переміщуємо запіканку погойдуватися щоб соус з желе з тріски трохи відгодів.
- Приблизно через 5 хвилин ми можемо служити тріску, посипану трохи подрібненою петрушкою або трохи свіжого чебрецю.
Відвідайте це ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ