Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
куряча грудка 200 гр. 2 невеликі стейки 192,72 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. яєчний білок 45 гр. 1 одиниця 20,79 ккал. Цілісний хліб 14 гр. 1/2 скибочки 33,46 ккал. знежирене коров’яче молоко 20 гр. 2 столові ложки 6,88 ккал. Подрібнений помідор 60 гр. 4 столові ложки 21,54 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
1. Ставимо духовку нагріватися до 200º.
2. У тарілці ми замочуємо хліб з молоком. Ми резервуємо.
3. Візьміть миску і додайте: часник і подрібнену цибулю, подрібнений хліб, збитий яєчний білок, подрібнену курячу грудку, петрушку, перець і сіль.
4. Все дуже добре перемішуємо і тоді починаємо робити кульки.
5. Ставимо котлети в духовку на 15 хвилин.
6. З іншого боку, ми беремо сковороду з дуже невеликою кількістю олії і як тільки гаряче додаємо подрібнений помідор.
7. Через кілька хвилин додати котлети.
8. Ми даємо йому кілька обертів, і ми приготуємо цю смачну страву Дієтфарма.
Додаткова інформація
Курка робить цей рецепт багатим білком високої біологічної цінності та низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.
Куряча грудка (без шкіри) є частиною курки з меншим вмістом жиру та холестерину, це ідеальний рецепт для тих, хто має холестерин, тригліцериди або сечову кислоту. Він також ідеально підходить тим, хто сидить на дієті, щоб схуднути, або дієти для набору м’язів.
З іншого боку, помідор дуже поживний, з низьким споживанням енергії. Він багатий вітамінами (В, С і А), мінералами (калієм, фосфором і магнієм), антиоксидантами і клітковиною. Особливо виділяється наявність вітаміну С, який діє як антиоксидант і запобігає раку. Вітамін А сприяє поліпшенню зору. Консервований томат має більш високий вміст натрію для його збереження, тому його не рекомендують людям, які страждають від високого кров’яного тиску, і варто зупинити свій вибір на натуральних томатах.
Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами легкий рецепт, оскільки фрикадельки не смажать, а запікають, досягаючи менш калорійної страви, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті, щоб схуднути і хоче насолодитися смачними фрикадельками.