• Внутрішня політика
  • Точка зору
  • Лікування
  • Зовнішня політика
  • Світогляд
  • Крізь Белградське око
  • Зображення
  • Калейдоскоп
  • Щотижнева примітка
  • Економіка
  • Звіт
  • Інтерв’ю
  • ЗМІ
  • Національна політика
  • Карпатський басейн
  • Сховище можливостей
  • По дорозі додому
  • Рона
  • Сховище
  • Звіт
  • Щоденник Суботиці
  • Банатська газета
  • Мандрівний
  • З життя наших сіл
  • Події
  • Література
  • Театр
  • Фільм
  • Образотворче мистецтво
  • Танець
  • Освіта
  • Фестиваль
  • Фото
  • Журнал монітора
  • Муза-виклик
  • Хороший приятель
  • Молодь Для молоді
  • У цілому тілі
  • Краса
  • Модно
  • Водолаз душі
  • Гастрономія
  • По-домашньому
  • Творчо
  • Здоров'я
  • Долі, люди
  • Мандрівник
  • Дитинко мама
  • Гороскоп
  • Конкуренція
  • Мозаїка
  • Повідомлення
  • Зауважте
  • Телефонуйте
  • Гра
  • Прес-конференція

тілі

Розлад шлунку за рахунок слабкості, болю в шлунку, блювоти, діареї в медичному плані також називають гострим гастритом або гострим гастритом. Причинами можуть бути переїдання, надмірне пиття, зіпсоване споживання їжі, зараження, але навіть стрес.

Роль харчування у профілактиці розладу шлунку

Найважливішим аспектом є уникнення надмірного вживання алкоголю, переїдання та споживання великої кількості найрізноманітніших продуктів. Слід уникати їжі та напоїв із занадто жирних, гострих, крижаних, гарячих або ненадійних джерел.

Дотримання хороших харчових звичок, крім того, що вносить регулярність у наше життя, змушує травну систему функціонувати збалансовано. Ці звички включають їжу чотири-п’ять прийомів їжі на день, регулярний сніданок, принцип не потрібно їсти кілька разів, коли ми відчуваємо ситість, але до стану ситості, і важливість великої кількості продуктів. споживання.

Про що більшість із нас забуває

Правильне очищення та зберігання продуктів може запобігти харчовим інфекціям, які є основними причинами гастриту. Основними аспектами гігієни харчування є:

1. Завжди дивіться на термін придатності та термін зберігання продуктів.

2. Продукти, що охолоджуються (наприклад, молоко, молочні продукти, м’ясо, м’ясні вироби, напівфабрикати, готові страви), слід якомога швидше після покупки розміщувати в холодильнику при температурі не вище +5 ° C або використання.!

3. Зберігайте заморожені продукти в морозильній камері при температурі -18 ° C або менше і не розморожуйте в холодильнику. Розморожування проводиться поступово, наприклад за допомогою "ванни" з холодною водою, а не відразу при кімнатній температурі.!

4. Для очищення та підготовки овочів, фруктів, м’яса, м’ясних продуктів та інших продуктів харчування найкраще використовувати окрему обробну дошку, ніж, щоб ми могли ще більше зменшити ризик зараження. Також відокремте ці групи продуктів у холодильнику!

5. Яйця є основним джерелом зараження сальмонелою. Завжди мийте руки після контакту з яєчною шкаралупою, оскільки на ній можуть оселитися бактерії. Існує кілька способів контролювати яйце: залити миску, наповнену водою, а потім покласти в неї яйце. Якщо воно залишається на поверхні води і плаває, обов’язково розбийте його в окремій чашці! До речі, бажано розбити та оглянути кожне яйце в окремій чашці, тим самим уникнувши необхідності викидати всю кількість яєць через останнє, але щойно зіпсоване яйце. Максимальна безпека може бути досягнута нагріванням яєчної форми до мінімум 70 ° C.

Симптоми розладу шлунку

Найбільш поширеними є блювота та/або діарея. Вони пов’язані зі збільшенням втрат води, тому головним фактором є компенсація втраченої води. Слід забезпечити достатнє споживання рідини під час початкового періоду голодування, а також на подальших етапах дієти.

Іншим характерним симптомом є лихоманка або лихоманка. У таких випадках насправді не варто приймати жарознижуючий засіб всередину, оскільки він залишає організм до всмоктування через блювоту та діарею. Якщо температура тіла підвищується занадто високо, попросіть жарознижувальну ін’єкцію в кабінеті лікаря.

Сильний біль і судоми в шлунку та животі - також типові симптоми. Накладіть на уражену ділянку компрес з теплою водою, який допоможе дещо зняти судоми.

Дієта після гастриту

Необхідно повністю пощадити травну систему, тобто натщесерце, а також поповнювати рідину та мінерали - напр. з водою, негазованою мінеральною водою, чаєм, відфільтрованим яблучним соком, лимонадом, овочевим відваром або відфільтрованим картопляним відваром.

Через добу до раціону також можна додавати вуглеводи, з яких рекомендується віддавати перевагу рідким або пастоподібним продуктам, що містять крохмаль. Для цього підходять так звані слизові супи (рис, ячмінь, овес, крупа, які можна варити в холодній воді, поки вони не злежуться, а потім проціджують через сито), водний картопляний суп, картопляне пюре, очищена картопля, тертий або варена морква, тертий яблуко. На цьому етапі також можна їсти знежирену, легкозасвоювану крохмалисту їжу, таку як підсмажений хліб, сухарі або несолоне та несолодке печиво.

Полегшуючи скарги, можна включати продукти з більш високим вмістом білка, але вживання жиру все одно можна уникнути. Для цієї мети підходять нежирні частини м’яса, приготовлені з додаванням жиру або без нього (наприклад, варена куряча грудка, смажена корейка в сковороді), нежирні кисломолочні продукти та овочі, приготовані сухим ривком (без жиру, тостів борошно), кефір або йогурт. На кожному етапі важливо їсти невеликі кількості від шести до семи разів на день.

Рекомендується поступово вводити жири в раціон через три-чотири дні після зникнення симптомів. Для приготування ми використовуємо половину звичайної кількості олії (наприклад, одну чайну ложку на людину), або половину жиру або напівжиру для змащення хліба. Рекомендується уникати занадто гострої, крижаної або гарячої їжі ще довше, а занадто жирну їжу рекомендується замінювати на версії з низьким вмістом жиру, незалежно від вашого здоров’я. Молоко та молочні продукти можна споживати відповідно до індивідуальних допусків, разом із вмістом жирів, спочатку завжди лише у невеликих кількостях.

Які продукти зменшити споживання?

Перетравлення жирної їжі є великим завданням для травної системи, і їх регулярне вживання призводить до серцево-судинних захворювань, раку та діабету, а також до ожиріння.

Надмірне вживання алкоголю, крім того, що викликає запалення слизової шлунка, може також спричинити захворювання печінки та підшлункової залози, а також нервову та мозкову дисфункцію.

Продукти харчування та продукти з ненадійних джерел можуть спричинити харчові отруєння та інфекцію, яка вражає всю травну систему.

Вживання великої кількості різноманітної їжі призводить до перевантаження травної системи, і це проявляється в розладі шлунку. Багаторазові помірні прийоми їжі допомагають не тільки запобігти розладу шлунку, але й допоможуть досягти і підтримувати правильну масу тіла.

Які продукти ми збільшуємо споживання?

Виділені мною пробіотичні молочні продукти рекомендуються для відновлення балансу кишкової флори після розладу шлунку. Крім того, було показано, що деякі пробіотики, такі як штами Lactococcus та Lactobacillus, допомагають запобігати запальним захворюванням кишечника, зменшувати кількість розладів шлунка, виразок шлунка та можливу причину раку шлунка, Helicobacter pylori та Salmonella typhimurium. Пробіотики також можна отримати у вигляді дієтичних добавок, які зазвичай містять ці корисні бактерії в ліофілізованій, але життєздатній формі. Пребіотики - це продукти пробіотиків, що сприяють їх зростанню та ефективності. Пребіотики можуть бути введені в організм у їх природному вигляді з фруктоолігосахаридами, які також містяться в злаках, цибулі, бананах, меді, часнику та цибулі-пореї. Він також може бути отриманий з кореня цикорію та ферментативно з сахарози. Термін симбіотик відноситься до комбінації пре- та пробіотиків.

Регулярне харчування від чотирьох до п’яти разів на день може запобігти пізньому (зазвичай вечірньому) переїданню через надмірний голод, зробити рівень цукру в крові рівномірнішим, знизити рівень холестерину та тригліцеридів у крові та запобігти розладу шлунка через нерегулярне харчування.