Офіційний блог Sanitas із порадами та практичною інформацією про здоров’я, здоров’я, здоровий спосіб життя та медичне страхування

Можливо, вам цікаво.

Знос наших суглобів відбувається протягом багатьох років і є чимось природним. Докладніше

  • поживних

Завдяки медицині, здоровому способу життя та постійно зростаючій тривалості життя вихід на пенсію вже не пов’язаний. Читати далі

Не всі знають, тому що всі ми знаємо чоловіків та жінок, хворих на хворобу Альцгеймера, але, як бачили, жінки мають більше. Читати далі

Денні центри - це спеціалізовані заклади для людей похилого віку, де група професіоналів присвячена задоволенню їхніх потреб. Читати далі

Головна/Здоров’я/Сім поживних речовин, які захищають мозок від старіння

Які продукти та поживні речовини ми можемо включити у свій раціон для покращення здоров’я мозку та захисту нашого мозку від старіння.

Хоча генетика та фізичні вправи відіграють важливу роль у здоров'я мозку, дієта також є фактором, що впливає. Певні поживні речовини пов’язані з поліпшенням пам’яті чи когнітивних функцій. Дотримання збалансованої дієти, яка включає їх, може допомогти нам захистити наш мозок.

Омега-3 жирні кислоти

Омега 3 - це набір поліненасичених жирів, необхідних для різних функцій організму, таких як розслаблення та скорочення м’язів, згортання, травлення, фертильність, поділ клітин, ріст та контроль запалення. Вони також необхідні для клітин сітківки та нейронів. З цієї причини так і кажуть незамінна жирна кислота.

Що стосується мозку, омега-3 необхідна для розвиток мозку, працездатність та пам’ять. Це позитивно впливає на структуру, функціонування та розвиток мозку. Тому він є необхідною добавкою для мозку дорослих і повинен бути присутнім у раціоні вагітних жінок.

Його дефіцит пов’язаний з такими психологічними розладами, як депресія, гіперактивність або агресивна поведінка. Його прийом допомагає запобігти втраті пам’яті та хворобі Альцгеймера.

Хоча людський організм виробляє деякі з цих кислот, їх кількості не завжди вистачає, тому настійно рекомендується їх споживання. Деякі продукти, багаті цими жирними кислотами: оливкова олія, соя, насіння льону, риб’ячий жир, волоські горіхи, базилік, материнка, гвоздика, брокколі, шпинат, цвітна капуста, капуста, насіння гірчиці, кеш’ю, баранина, насіння конопель, тофу, салат ромен і полуниця.

Омега 3 жирні кислоти морського походження

Омега-3 жирні кислоти морського походження, такі як ті, що містяться в продуктах, таких як молюски, скумбрія, лосось, сардини, анчоуси, тунець, підошва або хек, важливі для розвитку мозку, здоров’я мозку дорослих та захисту від зниження когнітивних здібностей. старші люди.

Ейкозапентаенова кислота (EPA) та докозагексаєнова кислота (DHA) - основні жирні кислоти омега-3, що містяться в морських оліях. Переваги EPA та DHA для здоров’я мозку та очей Вони широко визнані серед науковців та контролюючих органів у всьому світі. DHA, наприклад, міститься в грудному молоці, хоча його діапазон варіюється залежно від раціону матері.

Хрестоцвіті овочі

Хрестоцвіті овочі - це продукти з потужним впливом протиракові, але вони також корисні для мозку з різних причин, таких як високий вміст антиоксидантів та їх специфічних поживних речовин допомогти покращити наші когнітивні функції.

Для початку хрестоцвіті багаті калієм - мінералом, необхідним для нормальної роботи центральної нервової системи. Крім того, вони мають високий вміст вітаміну К, який сприяє життєвої сили та довголіття. Деякі з тих, які ми можемо включити в свій щоденний раціон, це: брокколі, брюссельська капуста, зелень ріпи та ріпи, цвітна капуста, зелень грудки, редька, капуста, гірчиця, червона капуста та крес-салат.

Але крім того, ці овочі також корисні з певних причин. Деякі з них, як брокколі, містять багато лігнану - речовини, яка приносить користь когнітивним діям, таким як мислення, міркування, уявлення, запам’ятовування та вивчення слів. На додаток до того, що вони мають хороший рівень вітамінів та поживних речовин дозволяють покращити роботу мозку, Вони також мають чудовий рівень антиоксидантів, що сприяє підтримці тіла, шкіри та розуму.

Магній

Дослідження неврологів із США та Китаю показали, що підвищений вміст магнію в мозку покращує навчальні здібності, пам’ять та допомагає запобігати інсультам, оскільки це впливає на швидкість зв’язків між нейронами.

Навпаки, дієта, в якій не вистачає зелених листових овочів та інших продуктів, багатих магнієм, сприяє втраті пам’яті. Тому, щоб затримати старіння мозку, рекомендується вживати продукти, що містять магній у помітних кількостях, такі як палтус (риба), шпинат, насіння гарбуза, чорні або квасоля, зародки пшениці, артишоки, мигдаль, волоські горіхи або соя.

Зелений чай

Антиоксидантні властивості зеленого чаю з того часу є потужним стимулятором для нашого мозку покращує когнітивні здібності, більш конкретно той, який впливає на робочу пам’ять, що передбачає маніпулювання інформацією та короткочасною пам’яттю. Це також збільшує зв'язок між лобовою та тім`яною корою мозку.

Введення антиоксидантів загалом у наш раціон має багато корисних ефектів для нашого організму, допомагаючи запобігати серцевим та мозковим захворюванням, підтримуючи збереження пам'яті, уникаючи пошкоджень, спричинених плином часу, та захищаючи наші клітини.

Куркумін

Куркумін - речовина, присутня в куркумі, яка може надати цінну допомогу для профілактики хвороби Альцгеймера, як показали різні дослідження щодо властивостей куркуми.

І полягає в тому, що ця пряність з Індії містить ароматичний турмерон, біоактивну сполуку, яка допомогла б нам запобігати та лікувати різні неврологічні проблеми.

Що він робить, це сприяє множенню стовбурові клітини мозку, довіряє науці для лікування різних неврологічних розладів, нейродегенеративних захворювань та інсультів, таких як інсульт.

Лютеїн

Лютеїн - це жовтий органічний пігмент, який природним чином зустрічається у багатьох рослинах та водоростях. Це поживна речовина, яка накопичується в тканинах нашого мозку і є протизапальні властивості, щоб це могло покращити наші функції мозку.

Насправді, дослідження, опубліковане в Frontiers in Aging Neuroscience, стверджує, що вживання їжі дієта, багата лютеїном може захистити мозок від старіння, оскільки це потужна поживна речовина, яка має величезні переваги для мозку.

Оскільки наш організм не може виробляти його природним шляхом, ми можемо отримати його лише вживаючи їжу, яка його містить. Деякі джерела лютеїну - червоний болгарський перець, капуста, авокадо, капуста, салат, шпинат, кукурудза, гірчиця, жовтки та ківі.

Інші поради та рекомендації проти старіння мозку

Підтримання здорового та збалансованого харчування в цілому має життєво важливе значення запобігати старінню мозку і зниження розумових здібностей. Натомість шкідлива їжа має прямо протилежний ефект.

Як зазначається в журналі Neurology, люди, які частіше вживають їжу з високим вмістом жиру і мало важливих поживних речовин, мають менші показники за результатами розумових тестів і вищу усадку мозку, що характерно для хвороби Альцгеймера.

З цієї причини фахівці рекомендують зберігати збалансоване харчування з великою кількістю фруктів та овочів, не палити, уникати сидячого способу життя, здійснювати та контролювати артеріальний тиск і холестерин, щоб зменшити ризик захворювань та сприяти активному старінню.