Ви думаєте зробити тест на харчову непереносимість, щоб з’ясувати, чи є поживні речовини, які ваш організм погано переносить? Це вже не новинка деякі продукти харчування або речовини, що використовуються в харчовій промисловості, можуть бути причиною специфічних дискомфортів такі як головний біль, біль у животі та здуття живота, нудота, свербіж та кропив'янка.
Якщо ви періодично страждаєте від цих симптомів, у вашому організмі могло виникнути а гіперчутливість або непереносимість їжі. Як виявити ті продукти, які доставляють вам дискомфорт?
Тест на непереносимість їжі, призначений фахівцем, є відправною точкою для встановлення правильного діагнозу, негайного полегшення та відновити нормальне функціонування метаболізму без ризику виникнення харчових дефіцитів.
Читайте далі, якщо ви хочете знати, з чого складається тест на харчову непереносимість і коли доцільно робити тест на харчову непереносимість.
Тести є прикладом аналізу харчової непереносимості. Існує кілька видів і просто дієтолог, дієтолог або ендокринолог може вказати найбільш підходящий.
Що таке тест на непереносимість їжі?
Тести на харчову непереносимість проводяться для виявлення продуктів, що викликають побічні ефекти в організмі.
Як проводяться різні види тестів на непереносимість їжі
Спеціаліст допоможе вам у проведенні необхідних тестів для виявлення або виключення можливої непереносимості їжі.
Тести на непереносимість, визнані ВООЗ та іншими медичними організаціями, - це тести, які проводяться медичними працівниками:
- випробування на водень із закінченим терміном дії використовується для вимірювання толерантності до лактози та інших цукрів, таких як фруктоза та сорбіт. Тест полягає у вимірюванні рівня водню у видихуваному повітрі після введення певного цукру. Висока присутність водню свідчить про погане засвоєння цукру.
- Тест на толерантність до лактози. Фахівець призначає цей тест, коли є підозра на дефіцит ферменту лактази. Він заснований на вимірюванні присутності цукру в крові кожні півгодини після двох годин прийому лактози. Високий рівень глікемії та шлунково-кишкові симптоми можуть підтвердити діагноз непереносимості лактози.
- Біопсія тонкої кишки. Витягують невелику пробу кишкової тканини для оцінки її стану та виявлення можливих змін, пов’язаних з непереносимістю лактози. Це менш інвазивний метод.
- Тест DAO. Це проводиться за допомогою аналізу крові, який аналізується для виявлення можливого дефіциту ферменту DiAminoOxidase та діагностики непереносимості продуктів, що містять гістамін.
Лактоза - це цукор, присутній у коров’ячому молоці, який викликає чутливість при дефіциті ферменту лактази.
Де робити тести на непереносимість їжі?
Тести на харчову непереносимість можна проводити в уповноважених клініках та центрах. Для правильної діагностики та лікування проблеми та, перш за все, для економії часу та грошей, найкраще слідувати рекомендаціям лікаря або рекомендаціям спеціаліста.
Тест на непереносимість харчових продуктів в Барселоні
Чи знаєте ви тести на непереносимість харчових продуктів, включені до медичної страховки Medifiatc? Скористайтеся нашим онлайн-медичним посібником, якщо ви хочете знати, наприклад, де зробити тест на непереносимість їжі в Барселоні або знайти дієтолога для консультації.
Тест на непереносимість їжі в Мадриді
Ви перебуваєте в Мадриді і хочете знати, де можна пройти тест на непереносимість їжі? Рекомендуємо звернутися до одного з наших фахівців з ендокринології та травної системи, щоб той вивчив ваш випадок і поглибив діагноз за допомогою іспиту на правильну діагностику харчової непереносимості.
Скільки коштує тест на непереносимість їжі?
Ціна тесту на непереносимість харчових продуктів може змінюватися залежно від того, де ви це робите. Зазвичай вартість варіюється залежно від центру, який пропонує тест. Наприклад, проба на водневий тест, термін дії якої закінчився, може коштувати від 35 до 350 євро.
Безкоштовний тест на непереносимість їжі
Цілком можливо, що деякі інтернет-сторінки та центри альтернативної терапії пропонують безкоштовні тести на непереносимість їжі та пропонують проводити не тільки тести вони не мають наукового обґрунтування вони можуть вплинути на ваш психофізичний баланс із ненадійними результатами.
Якщо у вас приватне медичне страхування, поцікавтеся у свого радника, чи включає ваша політика тест на непереносимість харчових продуктів, і зверніться до фахівця, щоб той проаналізував ваше здоров’я, виявив, що викликає появу ваших симптомів, і допоміг вам знайти найбільш ефективне лікування.
Тест на непереносимість їжі в соціальному забезпеченні
Багато тестів на непереносимість, що продаються в аптеках, обіцяють виявити непереносимість їжі за допомогою простого зразка крові. Однак ці випробування не мають жодної наукової основи. Деякі можуть бути дуже дорогими, і результати зазвичай свідчать про непереносимість довгого списку продуктів.
Самодіагностика та виключення з раціону продуктів, що винуватці, можуть спричинити ще гірший вплив на ваше здоров’я. З цієї причини соціальне забезпечення, а також ВООЗ та інші суб'єкти, що сприяють зміцненню здоров'я громадян, не рекомендують та не охоплюють такого роду тести.
Це не означає, що харчова непереносимість не існує, але діагноз повинен бути скрупульозним та враховувати різні аспекти здоров'я та звичок людини. Найбільш показаним у разі страждання типовими симптомами харчової непереносимості є звернення до лікарів-спеціалістів для встановлення правильного діагнозу та адекватного лікування.
Самодіагностика та усунення «винних» продуктів може завдати шкоди вашому здоров’ю.
Який найкращий тест на непереносимість їжі?
Чи надійні тести на непереносимість їжі? Відповідь так, але не всі з них є точними.
Організації охорони здоров’я попереджають про поширення тестів на непереносимість їжі для самодіагностики та рекомендують консультацію фахівця у разі підозри на непереносимість їжі.
Тож найкращим тестом на непереносимість їжі є той, який призначає та перевіряє професіонал.
Що таке харчова непереносимість?
Непереносимість їжі - це несприятлива реакція організму, спричинена гіперчутливістю до певних поживних речовин. Харчові непереносимості класифікуються на:
- Непереносимість їжі з невідомих причин, викликані наявністю добавок в оброблених харчових продуктах. Він обробляє речовини, що використовуються на етапах переробки та містяться в мінімальних кількостях у кінцевому продукті.
- Аліментарна непереносимість ферментативна причина, проявляються дефіцитом травних ферментів (генетичні фактори).
- Аліментарна непереносимість фармакологічна або хімічна причина, через присутність в їжі хімічних речовин (гістаміну, сульфітів тощо).
Види непереносимості їжі
Серед різних видів непереносимості їжі найбільш поширеними є:
- Непереносимість лактози, цукор, присутній у коров’ячому молоці, що викликає чутливість при дефіциті ферменту лактази або в організмі виникає гіперчутливість.
- Непереносимість фруктози, що викликає реакції через дефіцит ферменту фруктази, що присутній у фруктах.
- Непереносимість сахарози, присутній у звичайному цукрі, це викликано нестачею ферменту сахарази.
- Непереносимість сорбіту, підсолоджуюча речовина, що використовується в багатьох продуктах без цукру.
- Непереносимість гістаміну або DiAminoOxidase (DAO). Саме гіперчутливість до цієї речовини, присутня в різноманітних продуктах харчування (ковбаси, алкогольні напої, сири, квасоля тощо ...) і спричинена зміною метаболізму, що перешкоджає травленню та викликає типові симптоми непереносимості їжі.
Симптоми харчової непереносимості
Харчова гіперчутливість має набагато більш помірний ефект у порівнянні з харчовою алергією. Тож рідко плутають одне з іншим. Однак непереносимість їжі іноді залишається непоміченою, оскільки її симптоми можуть бути пов’язані з тимчасовими розладами.
Ознаки та симптоми харчової непереносимості насправді дуже схожі на наслідки синдрому подразненого кишечника:
- Діарея: спричинене поганим засвоєнням поживних речовин на рівні кишечника.
- Гази, здуття живота і біль у животі: викликані бродінням в товстій кишці необроблених поживних речовин.
- Важке травлення: через складність переробки певних поживних речовин у різний час процесу травлення.
- Запор: в деяких випадках дефіцит ферментів зменшує дефекацію, що викликає запор.
- Головний біль: це наслідок порушення всмоктування їжі.
- Втома, біль у м’язах та суглобах: це реакція організму на інші симптоми, спричинені непереносимістю їжі.
- Втрата ваги та недоїдання:проявляється здебільшого у дітей і є досить поширеним симптомом непереносимості лактози.
Ці симптоми виникають не тільки після вживання певної їжі, але можуть спричинити розвиток інших проблем, якщо непереносимість не буде виявлена вчасно.
Гази, здуття живота і біль у животі є одними з найпоширеніших симптомів непереносимості їжі.
Діагноз типу непереносимості та зменшення в раціоні речовин, що спричиняють ці побічні реакції, що не стосуються імунної системи, є важливим, на думку фахівців з питань харчування.
Як виявити харчову непереносимість?
Регулярні консультації з сімейним лікарем дуже важливі для перевірки вашого здоров’я та запобігання патологій. Підвищена чутливість до їжі, протягом усього, може викликати інші проблеми не викликаючи шлунково-кишковий дискомфорт. Наприклад, патології, відповідальні за:
- Дихальний апарат, риніт, астма і навіть кардіореспіраторні проблеми.
- Шкіра, кропив'янка, вугрі, псоріаз та інші скарги.
- Ендокринна система, проблеми із зайвою вагою.
- Неврологічна система, головний біль, запаморочення, запаморочення тощо.
Навіть деякі проблеми подобаються тривога, гіперактивність, депресія, втома та інші психологічні розлади може бути спричинена недіагностованою непереносимістю їжі.
Тримати під контролем своє здоров’я та добробут сім’ї - це перший крок до діагностики харчової гіперчутливості.
Якщо ви підозрюєте, що маєте певний тип непереносимості, найкраще проконсультуватися з медичним працівником, який вкаже необхідні тести на непереносимість їжі для правильного діагнозу.
Насправді кожен випадок потребуватиме індивідуального спостереження, щоб виявити причини дискомфорту та визначити найкраще лікування, яке гарантує полегшення симптомів та забезпечує рішення.
Тести є прикладом аналізу харчової непереносимості. Існує кілька типів, і лише дієтолог, дієтолог або ендокринолог зможе вказати найбільш підходящі.
Непереносимість їжі: лікування
Харчова непереносимість виліковується. Лікування у разі гіперчутливості до їжі або речовин, що містяться в її інгредієнтах, як правило, досить просте і полягає у зменшенні елементів, що викликають дискомфорт. Зазвичай у разі непереносимості лікування включає різні етапи:
- Усунути симптоми. Перша мета - зупинити появу симптомів, виключивши з раціону їжу або інгредієнт, що викликає дискомфорт.
- Коли симптоми зникнуть, терапевт вкаже вказівки щодо ввести ці продукти назад в раціон.
- Буде зроблено тести та засоби контролю для оцінки стану здоров’я пацієнта.
Щоб процедура була ефективною, дуже важливі точність, послідовність та регулярні перевірки. Особливо малим доведеться дотримуватися рекомендацій щодо харчування, рекомендованих лікарем-спеціалістом, щоб уникнути недоліків, які можуть вплинути на ріст і розвиток.
Після проведення найбільш відповідних тестів на непереносимість їжі та підтвердження діагнозу ваш дієтолог або ендокринолог зможе вказати вказівки щодо полегшення симптомів шляхом зменшення певних продуктів в раціоні, не створюючи дисбалансу, який може вплинути на ваше здоров’я.