У світі дуже мало продуктів з виразно синім кольором. Кажуть, що природа робить нас відомими цим кольором: «Увага, не їж! У ньому містяться цвілі і отрути ». Однак у деяких випадках природа зробила великий виняток. Такі як сливи.

журнал

Автор - сценарист.

Перейти до слив /
Деякі люди погано сприймають сливи, їх тверда шкіра подразнює шлунок, а очищаючі ефекти споживаної сливи втрачаються загальним дискомфортом. Існує зручне рішення цієї незручності. Обробляйте сливи так само, як і помідори. Занурте їх у окріп на півхвилини (але не довше, інакше у вас вийде сливове пюре), а потім остудіть в холодній воді, і ви зможете очистити сливи за кілька секунд. Завжди вибирайте сливи на ринку відповідно до того, як вони виглядають, їх не слід бити, в ідеалі вони все одно повинні носити дрібну пудру. Ви просто знаєте, що з ними поводились дуже обережно. Хто має надлишок слив і хоче бути чистим хіпстером - нехай приготує чесне сливове варення від старої матері. Покладіть десять кілограм нарізаних кубиками слив у мідний казан і варіть на повільному вогні. Це займає багато часу і його потрібно захищати, тому що програвач джемів любить frfoce. Потім кидаємо в нього півкіло цукру і даємо йому розчинитися у вогні на вогні. Після приготування змішайте стандартний консервант, розлийте варення по чашках і поставте в розігріту духовку, щоб вранці висохла. Потім ми відбираємо кухлі, естетично накриваємо їх тканиною з мотузкою і продаємо на хороших ринках.