сирі

Ось такі мої найулюбленіші солодощі! Оскільки я люблю фініки, вони майже завжди складають основу куль, і я просто додаю до них інші інгредієнти. Сьогодні я вибрав такі більше побачень, оскільки отримав цілі два пакети від друга, який походить з Лівану, які, до речі, дивовижні! Їх не можна порівняти з тими, що продаються в супермаркетах. На жаль! Ну, я їх і так давно не купував. Якщо фініки, то тільки якість із спеціалізованих органічних магазинів чи азіатських магазинів.

Сирі фігурні кулі

Нам потрібно:
15 побачень (без кісток)
5 шт сушеного інжиру
2-3 PL вівсяних пластівців
2 PL кокосового борошна
3 PL тертого кокосового горіха
1 PL насіння чіа

1. Залийте фініки та інжир гарячою водою і дайте йому розм’якнути протягом декількох хвилин.
2. Тим часом підготуйте інші інгредієнти в блендері.
3. Налийте з фруктів воду і додайте її в блендер.
4. Ми створюємо тверду масу, з якої потім відколюємось і формуємо маленькі кульки.
5. Загорніть кульки в тертий кокос.

Вони прослужать вам у холодильнику кілька днів, якщо це можливо, адже вони будуть їсти з нами майже весь час. 😀


З цієї кількості вийде близько 15 штук.