Інгредієнти
Інструкції
-
Помістіть 250 г води в змішувач і нагрійте 4 хв/100 ° C/швидкість 1.
Додайте желатин Royal® навколо лез і змішуйте 10 секунд/швидкість 3.
Додайте 250 води і перемішайте 2 секунди/швидкість 2.
Розлийте желатин у 6 неглибоких склянок і залиште в холодильнику до затвердіння (приблизно 3-4 години). Помийте скло.
Покладіть у склянку вершки, вершковий сир, молоко, цукор та сир Royal®. Змішуйте 10 секунд/швидкість 5 та програмуйте 7 хв/90 ° C/швидкість 3.
Налийте сир на желатин, вставляючи ложку, щоб він не зламав желатин.
Залиште в холодильнику до повного охолодження (приблизно 1 година). Прикрасьте червоними ягодами та листям м’яти та подавайте до столу.
ПОРАДИ
Якщо ви хочете досягти ефекту нахиленого желатину, покладіть основу склянок на піднос або дошку висотою 2 см, щоб вирівняти їх, поки желатин схопиться
Ви можете додавати шматочки фруктів до желе, коли воно почало схоплюватися.
- Таблиця харчування KFC, смажена курка, оригінальний рецепт, зубочистка, м’ясо та шкіра з панірувальними сухарями
- Кремовий торт «Помаце», сир Маскарпоне та желе з кави Рецепт Серхіо
- Рецепт пшоняної каші з сиркою
- Оригінальний рецепт рецепту особуко з телятини Серджіо
- РЕЦЕПТ Натуральний апельсиновий желатин - Блог - El Limonar de Santomera, виробник цитрусових