Розігрійте духовку до 180 * C або 350 * F
Приправити курячі грудки і зварити у воді, додати у воду 1 курячий бульйон, коли курка стане м’якою, нашаткувати.
Наріжте овочі невеликими кубиками.
Залиште воду, де готували курку, і в тому ж горщику без миття обсмажуйте овочі приблизно 2 хвилини або поки цибуля не стане прозорою.
Крім того, влийте молочний крем, дві крупно нарізані зубчики часнику, 3 яйця, 4 скибочки хліба, попередньо змочені молоком, дві столові ложки солі, добре перемішайте, поки всі інгредієнти не інтегруються.
Змішайте курку з овочами, а потім додайте суміш, яка знаходиться в блендері, добре перемішайте, вилийте суміш у форму для запікання, додайте на поверхню сир моцарелла, поставте в духовку приблизно на 30 - 45 хв.
Якщо вам сподобався рецепт Сирне та куряче суфле, Пропонуємо ввести нашу категорію Рецептів соленого суфле.