М’які та соковиті скибочки курки, загорнуті в картопляне тісто. Подавайте зі смачними стейками або сирими овочами.

курячої

Рецепт

Куряча грудка промивається, нарізається скибочками і злегка нарізається кружальцями. Скибочки солять і приправляють.

Картопля чиститься, перетирається на тертці або змішується.

куряче яйце 1 штука • приправа 3 чайні ложки • розпушувач 2 чайні ложки • дрібне борошно 220 грам • знежирене молоко 1,5% 300 мілілітрів

У миску кладемо натерту картоплю, яйця, рослинні солі (вегета, підравка), розпушувач, борошно та молоко, і змішуємо гладке тісто.

Скибочки м’яса обваляють у борошні та вимочують у картопляному тісті.

Випікати до золотистої скоринки з обох сторін.

Помістіть скибочки м’яса в миску, вистелену серветкою, щоб вбрала олію.

Подавайте з овочами та улюбленим гарніром.