Квасоля є здоровою їжею для серця, яка може поліпшити травлення і довше підтримувати ситість. Правильний розмір порції квасолі - півтори склянки.
Калорії в квасолі
За даними MyFitnessPal, банка зерен в 15 унцій містить 385 калорій. Одна порція, або півсклянки, містить 110 калорій.
Натрій у квасолі
Банка квасолі містить 840 міліграмів натрію, що становить більше половини кількості натрію, яку Американська асоціація серця рекомендує вживати щодня. Одна порція містить 240 міліграмів натрію. Подумайте про те, щоб придбати квасоля з низьким вмістом натрію, а потім промити, щоб зменшити кількість натрію. Вживання занадто багато натрію може призвести до високого кров'яного тиску.
Клітковина квасолі
Одна банка квасолі містить 21 грам клітковини, а одна порція - 6 грам. Рекомендація полягає в тому, щоб споживати щонайменше 25 грамів клітковини щодня, щоб допомогти знизити рівень холестерину, поліпшити травлення та тримати вас довше ситими.