Жовтий сир - це пастеризований та плавлений сир, який часто виготовляють з одного або декількох видів сирів, таких як чеддер або колбі. Цей сир змішують з іншими інгредієнтами для отримання молочного смаку і гладкого сиру, який добре тане.
Зміст
США. Департамент сільського господарства заявляє, що одна скибочка жовтого сиру важить 28 г. Близько 8 г цієї скибочки - це жир, 5 г - білок і 2 г - вуглеводи. Решта складається з інших поживних речовин і води.
Калорійність
За даними USDA, одна скибочка жовтого сиру містить загалом 95 калорій. Жир забезпечує близько 72 калорій на порцію, тоді як білок забезпечує 15 калорій, а вуглеводи - 8 калорій.
Загальна калорійність
Один шматочок жовтого сиру може покрити 5% від загальної рекомендованої добової норми для середньої дорослої людини. Цей відсоток заснований на середній дієті в 2000 калорій на день.
Поживні речовини
Жовтий сир також містить кілька дієтичних мінералів, включаючи фосфор, кальцій, селен та цинк. Важливі вітаміни, включаючи вітамін А і В12, також містяться в жовтому сирі.
Більше статей
Калорії в столовій ложці вершкового сиру →
Чи здоровий сир фета? →
Факти харчування сиром моцарелла →
Яка користь рікотти для здоров’я людини? →
Калорії на 6-дюймовий бутерброд із шинкою та сиром у метро на цільнозерновому хлібі →