Сир - одна з тих страв, якої не бракує жодному дому, оскільки справжня насолода мати можливість скуштувати його.
Серхіо Гальєго Уверо
Сир - це одна з тих продуктів, яка не може бракувати в жодному будинку оскільки це справжня насолода мати можливість скуштувати його і насолодитись ним або в середині ранку, або перед їжею. Однак завжди було чудове запитання про те, скільки сиру можна їсти на день, оскільки це їжа з великою кількістю жиру і дуже калорійною. З цієї причини багато людей уникають вживання занадто багато сиру протягом дня. Потім ми уточнюємо це питання і розповідаємо, скільки сиру бажано з’їсти на день.
Харчові цінності сиру
Сир виготовляється з молока і виділяється такими харчовими цінностями:
Він багатий такими мінералами, як кальцій, цинк або магній.
Містить високоякісний білок.
Він має велику кількість насичених жирів.
Слід зазначити, що поживні речовини Вони будуть відрізнятися залежно від виду сиру. Чим більше вилікуваний сир, тим більше в ньому буде поживних речовин.
Калорії та жир у сирі
Основний страх, який завжди існував стосовно сиру, полягає в тому, що ви багато набираєте вагу завдяки великій кількості калорій і жиру, що в ньому містяться. Сир завжди виключався з будь-якої дієти, яка прагне скинути кілограми. Однак численні дослідження вказують на те, що сир зовсім не шкідливий для здоров'я, і його помірне споживання може зменшити ризик розвитку певного типу серцево-судинних захворювань.
Скільки сиру можна з’їсти за день
Сир можна їсти щодня, хоча він не входить до основної дієти людини. Сир не можна ототожнювати з іншими основними продуктами харчування як у випадку з овочами, зеленню, бобовими та яйцями. Якщо їсти помірковано, не перестараючись, сир не повинен викликати проблем зі здоров’ям. Таким чином можна сказати, що фахівці з дієтології радять не приймати більше 50 грамів сиру на день. Це еквівалентно двом клинкам або двом скибочкам сиру. У випадку зі свіжими сирами, такими як моцарела або сир, дозволяється з’їдати близько 100 грамів на день.
Поради при вживанні сиру
Ось низка порад чи рекомендацій, коли ви їсте сир і насолоджуєтесь ним:
-
Купуючи сир, краще зупинити вибір на тому, який виготовлений з основними інгредієнтами, такими як молоко, молочні ферменти, сіль та сичуг. Вони цілком здорові і не містять ніяких видів добавок. Прикладами цих сирів є гауда, фета або манчего.
Забудьте про легкі або нежирні сири і зупиніть свій вибір на свіжому сирі він дуже низькокалорійний і корисніший.
На закінчення слід зазначити, що сир не є їжею, шкідливою чи шкідливою для здоров’я, хоча він не входить до основного раціону будь-якої людини. Завдяки великій кількості жиру та калорій, які він має, рекомендується не зловживати цим і завжди їжте його помірковано. В даний час на ринку представлено широкий вибір сирів, тому у вас не повинно виникнути проблем при виборі того, який вам найбільше подобається.