Вам подобається поєднання бісквіта, вершкового сиру та хрустких горішків? Спробуйте цей торт. Він також підходить для більш святкових випадків, коли вся сім'я збирається разом, або, наприклад, коли ви чекаєте візиту. Ви також можете розважити дитину з 2-х років тортом.
Час підготовки: приблизно 60 хвилин
Що нам знадобиться на 20-24 порції?
- 8 яєць
- 5 столових ложок тростинного цукру
- 1 ванільний цукор
- 3 чайні ложки кокосової олії (або 1,5 дл олії)
- 1,5 дл якісного молока
- 8 ложок спельти звичайного борошна
- 1 розпушувач без фосфатів (приблизно 13 г)
- горіхи та насіння (з кожної купки) - кеш'ю, мигдаль, фісташки, фундук, соняшник, гарбуз
- 2 жмені вівсяних пластівців
- 250 мл збитих вершків
- 250 г тонкого сиру
- 2 йогурти Skyr (я використовувала чорницю)
- 1 столова ложка тростинного цукру
- домашнє варення
Як ми будемо діяти далі?
1. Збийте яєчні білки з очеретом та ванільним цукром у густу піну.
2. Додати жовтки, які повільно змішуються з білковою піною.
3. Додайте олію та молоко.
4. Просіяти борошно, змішати з ним розпушувач.
5. Повільно перемішуйте, щоб перемішати.
6. Підготуйте великий деко, застеліть його папером для випічки.
7. Злийте підготовлену суміш і випікайте при температурі 170 ° C близько 30 хвилин. відповідно до печі.
8. Подрібніть горіхи на менші шматочки і обсмажте на сухій сковороді з вівсянкою, дайте охолонути.
9. Збийте збиті вершки, сир, йогурт і столову ложку цукру в густу масу.
10. Посипте пиріг домашнім варенням, покладіть на нього начинку і посипте зверху сумішшю горіхів.
11. Дайте пирогу охолонути принаймні 3-4 години.
Тип: Ми також можемо натерти гарячий шоколад у горіховій суміші. Ми можемо прикрасити верх торта свіжими фруктами.
Тож приємне частування!
Ви також можете знайти інші смачні рецепти не тільки тортів у наших книгах:
А які ще торти можна спробувати?
Смачний святковий соковитий пиріг з маскарпоне, фруктами та желатином для всієї родини
Свіжий лимонно-маковий чізкейк з мигдально-кокосовим тілом
Божественний сливовий пиріг з бризками та йогуртовою начинкою
- Запечена брюссельська капуста з фетою: здоровий вегетаріанський обід протягом 30 хвилин - 9 січня 2021 року
- Різдвяний медовий пиріг з ванільною начинкою - 10 грудня 2020 року
- Чудовий перцево-грибний спред: підказка для здорового сніданку, десятого або вечері - 9 листопада 2020 року
Стаття була додана 05.02.2020 і включена до категорії: Фітнес-десерти Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років | Автор: Івета Кашицька