Кожен заслуговує на перерву та смачну їжу. Тому більшість татранських готелів та ресторанів протягом жовтня, окрім перевірених страв, типових для даних закладів, також покладались на спеціальні осінні "чейнджери". Для чудових качок і гусей зараз варто поїхати в гори. Ті, кого приваблює менш калорійна їжа, також насолоджуватимуться Татрами. Смаки осені в Татрах - це також різноманітні картопляні страви, страви з грибами, десерти з горіхами, яблуками та журавлиною.

вершковим маслом

У цей період спеціалісти, такі як крем-фуле з фуа-гра з журавлинно-грушевим чатні та багетними чіпсами, мус із топінамбуру з картопляним пюре зі смаженою цибулею, качиний бульйон з печінковими варениками, смажена качина грудка з тушкованою червоною капустою та домашні смажені галушки, гарбузове тарбонове різотто зі смаженими гливами та гірським сиром, що дозріває, картопляна локша з маком, цукром, заправлена ​​розтопленим вершковим маслом та хрустким горіховим пирогом у карамельному соусі зі свіжим розтопленим вершковим маслом, коричневим пюре та морозивом з макового насіння.

"Багато класифікацій Татр засновані на чудовій кухні. Багато вони працюють переважно з натуральними домашніми інгредієнтами, деякі вирощують свої трави, щоб їжа була найвищої якості, чудового смаку та сприяла здоров’ю, багато наших відвідувачів їдуть до Татр, щоб зарядити свої уявні ліхтарики. У цьому суєтному світі необхідно сповільнюватись кілька разів на рік і віддаватися релаксації і наші гори - ідеальне місце для кожної зайнятої людини навіть протягом осені ", - сказала Ленка Манашовська, виконавчий директор Регіональної організації Регіону Республіки Чехія.

Протягом осені ми повільно звикаємо до коротших днів, і нам потрібно допомогти імунітету боротися з холоднішою погодою, хороша ідея - відвідування наших гір. У Високих Татрах все ще є хороші умови для піших прогулянок і ідеальний час для оздоровчого відпочинку в спокійній атмосфері міжсезоння.

Будь-хто може по-справжньому насолодитися тарілкою, наповненою смакотами на колінах природи Татр. Проживання протягом осені за чудовими цінами на акції від однієї ночі.