Лещ обруч, лящ червонокрилий, лящ сова, лящ, карась, короп ... коли, що на нашому гачку. Зараз обвалена в паприці кукурудзяна крупа, смажена хрустка. Ми також спекли ікру, хоча зараз її було не надто багато. Вживається з рисом зеленого гороху та майонезом.
- риба
- сіль
- мелений солодкий перець
- кукурудзяна крупа
- олія для смаження
- Рибу очищають від шкірки, промивають і роблять написи. (Наріжте порівняно щільно, тоді менші пасма будуть пересмажені під час випікання.)
- Посоліть, приблизно дайте постояти в солі протягом години.
- Змішайте кукурудзяну крупу і червоний перець, ретельно перевертаючи рибу.
- Нагрійте олію і смажте рибу хрусткою не надто швидко.
- Злийте на паперовому рушнику.
І ще кілька фотографій з вихідних. Вдома я пекла шоколадне печиво та картопляні котлети з сиром, це тривало всі вихідні. Ми смажили смаколики (група була голодна, фотографій не фотографували) та фрі у вуглинках. Хлопчики зловили великого коропа, з якого невістка варила рибний суп. І ми отримали від сусіда великого сома, його м’ясо пішло в морозильну камеру, воно стане сом-паприкою. І, нарешті, я також додав фотографію свого маленького квітника.
- Запечені яблука з медом та волоськими горіхами - найпростіші зимові солодощі - Різдвяна Феміна
- Пряний салат з гарбуза, запечений з медом Фіолетовий інжир
- NephroCare - Для наших пацієнтів - Ваша дієта - Бібліотека рецептів - Печені яблука
- Смажені баклажани з помідорами - Рецепти Смачне життя - Гастрономія на кожен день
- Скільки триває смажена курка в журналі «Холодильник» Смачне життя - гастрономія для повсякденного життя