Смачний римейк класичного запеченого яблука, наповненого волоськими горіхами, фініками, родзинками та курагою.

Оновлено 13 березня 2019 р., 15:01

сухофруктами

запечені яблука Вони є одними з тих страв, які ми асоціюємо з нашими бабусями. І це один з найбільш традиційних рецептів, який існує, щоб скористатися яблуками, які збираються перейти, наприклад, або зробити смачний теплий десерт або солодку закуску.

Що стосується наших смажених яблук, ми хотіли зробити римейк класичного рецепту.

Як? Заповнення яблука з горіхами та сухофруктами. Формула, придатна для вегетаріанці та вегани, що допомагає нам врахувати користь горіхів. І з вражаючим зовнішнім виглядом: справжня ріг достатку для десертів, багата та здорова!

Як це зробити поетапно

  1. Регідратати сухофрукти. Перше, що вам потрібно зробити, - це подрібнити курагу та фініки та розкласти їх у мисці. Потім додайте родзинки і залийте мускат, і дайте йому маринуватися приблизно 30 хвилин.
  2. Підготуйте яблука. Яблука вимити і обсушити. Потім відріжте верх, а також низ, щоб вони добре сиділи на тарілках. Очистіть шматочки яблука, які ви видалили, подрібніть його м’якоть і зарезервуйте. Потім видаліть серцевину яблук за допомогою кухонного начиння, а внутрішній інтер’єр спорожніть невеликим ножем. Робіть це обережно, щоб вони не зламалися. Подрібніть видалену м’якоть і змішайте її з попередньою.
  3. Завершіть заповнення. Розігрійте духовку до 180º. Додайте подрібнене яблуко в миску і змішайте його з сухофруктами. Також подрібніть горіхи і додайте їх разом з корицею та цукром, перемішуючи препарат, поки весь мускат не вбереться.
  4. Випікати яблука. Помістіть яблука у форму для запікання, застелену пергаментним папером. Наповніть їх попередньою підготовкою і випікайте приблизно 20 хвилин. Видаліть їх і дайте відпочити кілька хвилин. Залежно від смаку та пори року ви можете подавати їх як теплими, так і холодними.

Трюк Клари

безалкогольна версія

Якщо ви хочете зробити їх без алкоголю, це так само просто, як замінити мускат або солодке вино мінеральною водою або фруктовим, яблучним або ананасовим соком, наприклад. Це також дуже смачно ... і підходить для всієї аудиторії.

А якщо ви хочете виявити більше десертів, натисніть тут.