Спеціальність, виготовлена ​​кондитерською фабрикою Nándori, виготовляється без білого цукру, білого борошна, штучних добавок та консервантів.

Переможця оголосили у парламенті разом з Угорським тортиком.

"Смородина-шаруваті шаруваті" - це торт Ласло Нандорі, кондитера кондитерської Нандорі із золотим вінком, також буде доступний у багатьох кондитерських фабриках країни, крім Угорського торта, але вперше 19 та 20 серпня на вулиці Мадяр-Зек широка громадськість може скуштувати. В декількох метрах від продажу тортів, згідно традиції минулого року, цього року в наметах Єгипетського фонду уваги Єгипту можна буде безкоштовно проводити тестування на рівень цукру в крові, де охочі також отримуватимуть дієтичні поради від дієтолога Національної асоціації угорських дієтологів. .

смородина-яблуко
За допомогою програми Фонд One Drop Увага, який бореться за профілактику та раннє виявлення діабету, минулого року створив традицію. Під час судження мав значення не тільки низький вміст вуглеводів та калорій, але також гармонійний склад «традиційних» угорських смаків та зовнішній вигляд торта.

Для рецептів кондитери також могли вибрати інгредієнти зі списку рекомендованих інгредієнтів Фонду, який перевірила Національна асоціація угорських дієтологів. Секретний рецепт “Смородинової піни-шаруватих яєць” не містить цукру-рафінаду, білого борошна (але так, клейковини!), добавок та штучних підсолоджувачів та надзвичайно низької калорійності та вуглеводів. Торт може бути вибором не тільки для діабетиків, але й для всіх, хто хоче насолодитися смаками, одночасно звертаючи увагу на те, які інгредієнти він містить. Конкурс користується професійною підтримкою Національного інституту харчування та харчування (OÉTI), Національної асоціації угорських дієтологів та Wessling Hungary Kft., Незалежної лабораторії для випробування продуктів харчування.

«Цього року переможний торт був чудовим! Справжній дівчачий, пінистий, вишуканий, з нетерпінням чекаю його в кондитерських. Це захоплююче і пікантне від смородини. Якби непрофесійні дієтологи сказали, я ніколи б не повірив, що в шматочку є близько 130 калорій », - сказала Зшофія Маутнер, автор блогу« Чилі і ваніль », голова конкурсу« Торт Угорщини без цукру ».

Сьогодні в Угорщині зареєстровано 750 000 діабетиків, і стільки ж навіть не знають, що вони діабетики. Цукровий діабет є симптомом високого рівня цукру в крові і лікується для контролю рівня цукру в крові. Нелікований діабет може мати серйозні наслідки (сліпота, ампутація, ниркова недостатність, проблеми з кровообігом).