Тут є більше рецептів сої, ніж у неї «божевільний калапоч». Для противників сої: соя - СОЯ, Риза. 2010 рік, тому що гуру з вашої особливої ​​спільноти "Варечак" надіслав мені чудові принципи Вашоку. Читати далі: «Отже, Ярік». Це було найпоширенішим зверненням байкерів D, BE, NL до моїх пропозицій, оскільки я в основному найвіддаленіший учасник мотоциклетних подій. (Мій мото нік - JARIK) І це мій перший рецепт, на який вплинув "2010", де я також думав про Вашоку, і це не просто змусило мене почуватись

соджарік

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Пачка соєвої локшини - 90 г, готуйте відповідно до інструкцій на упаковці: відваріть у солоній воді (+ кілька крапель олії, сміливо додайте кубик овочевого бульйону), злийте через сито, не промивайте!, дати охолонути. Поки що подумайте про "го шикі" - 5 кольорів: червоний, зелений, жовтий, білий, чорний. Найбільшою проблемою для мене був жовтий, особливо якщо я скропив м’ясо соєвим соусом. Варіанти: каррі, паприка, дула (горщик сирого експерименту, що бульботів біля мене) і груші. Червоне було яскравим: помідор. Зелений і Ч/Б прохолодний.

Обсмажте дрібно нарізану цибулю на скляній сковороді з олією, додайте крупно нарізаний часник, пом'якшіть, додавши 1-2 нарізані помідори, сантиметровий шматочок мексиканського перцю (менше часом більше!) І половину жовтого перець, нарізаний локшиною. Посмажте деякий час, нагрійте, додайте заздалегідь підготовлену сою, змішаний соєвий соус і перець каррі, знизьте температуру, розмішайте, щоб оцінити «сік». Відповідно до "іди йому" - 5 способів, "ХРОСТОК", виріши, як діяти далі. Я вирішив чорне з чорним перцем і вустерширським соусом. Я виграв із зеленим: свіжа петрушка, селера, волхви та цибуля, порізані на дрібні шматочки, додані приблизно за 5 хвилин до кінця. Будьте обережні, його готують приблизно через 15 хвилин після покладання сої на сковороду, щоб зберегти текстуру. Покласти накритим, підготувати вкладення.

Логічний вкладення білий. Ще більш логічний рис. Я можу приготувати дивовижний рисовий пудинг та рис на молоці. Я НЕ МОГУ приготувати смачний рис. Отже, згідно "go ho", я вибрав білий хліб, нарізаний кубиками, злегка обсмажений на оливковій олії. Як гарнір, в окремій мисці "скороджем" з шахти, виймається перед варінням. Я подавав це з любов'ю та молотками. Я замочував шматочки соєвої локшини, їв хрусткі кубики хліба Делекатес, пив зелену мінеральну воду і думав про "го кан" - 5 почуттів. 4 зрозумілі: зір, смак, запах і дотик. П’яте - для мене почуття нісенітниці.;-) Дозєденя!