Торт печиво Орео
1. Розберіть куки OREO. Добре очистіть бісквіт від залишків крему і подрібніть його в ступці.Зазвичай мармурова ємність складається зі склянки та киянки, що використовується для розтирання або подрібнення певних продуктів або препаратів. або за допомогою кухонного валика. Зарезервуйте крем .
2. Зволожте желатинові листи, зануривши їх на 15 хвилин у велику кількість холодної води. Додавайте по одному, стежачи, щоб вони не злипались.
3. Розтопіть вершкове масло і змішайте його з 3/4 частинами подрібненого бісквіту до трохи зволоженого стану.
4. Дно знімної сковороди (діаметром приблизно 28 см) накрийте сумішшю для печива та масла, злегка натискаючи рукою, щоб підготувати основу торта. Зберігайте його в холодильнику кілька хвилин.
5. Змішайте в каструлі рідкі вершки, вершковий сир, вершки для печива та цукор. Працюйте віночком до отримання однорідного крему. Поставте каструлю на повільний вогонь, поки суміш не стане теплою.
6. Зняти з вогню і дати трохи охолонути. Додайте в крем вершки желатину, добре перемішайте і вилийте у форму на основі печива.
7. Поставте в холодильник на 2-3 години. Як тільки крем застигне, посипте поверхню торта рештою бісквітного порошку. Розмотуйте та прикрасьте на свій смак.
Хитрості та поради
- Прикрасьте трохи збитими вершками та трохи печива Oreo .
Алергени в цьому рецепті